Recept på söta pajer, tårtor och grytor


Författare: - berömd kock
BlåbärsshortcakeVisningar: 2 912
Receptinnehåll:

Denna blåbärspaj är otroligt saftig och sprudlande av den livfulla smaken av friska sommarbär. Under den krispiga pajdegen, toppad med en läcker apelsin-sockerglasyr, kommer du att vara...

smör, premiummjöl, socker, blåbär, blåbärssylt, citron, apelsinjuice...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Författare:
SommarbjörnbärsbrödpuddingVisningar: 3 328

De läckraste bärdesserterna görs med färska sommarbär, vilket ger dem en fängslande arom och saftighet. Björnbärsbrödpudding är ett utmärkt exempel. Dessutom är den tillagad...

Citronskal, citronsaft, smör, vitt bröd, vaniljstång, grädde, florsocker, björnbär, socker, honung, sirap...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Enkel plommonpaj med smördegVisningar: 5 210

Denna enkla och läckra plommonpaj tillagas med minimal ansträngning och ser fantastisk ut. Grädda ett separat pajbotten av färdig smördeg med mandelfyllning och toppa den med...

Smördeg, mandlar, socker, citronsaft, plommon, smör, vaniljstång, vaniljglass...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare: - berömd kock
BlåbärsspänneVisningar: 12 010
Receptinnehåll:

Om du älskar fruktpajer med en krispig topping kommer du att bli begeistrad av denna blåbärsbacon. Denna sommarpaj har en spridning av färska, hela blåbär inbäddade i en tät smula...

mjöl, malen ingefära, smör, socker, ägg, mjölk, blåbär, muskotnöt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 paj (23 cm)
Författare: - kock
CitronkrämbrödpuddingVisningar: 3 485

Brödpuddingens historia går ungefär 800 år tillbaka. Ursprungligen dök den upp i England på 1200-talet, ansågs desserten vara fattigmansmat och gjordes huvudsakligen av gammalt bröd indränkt i vatten med...

Briochebröd, citronsaft, florsocker, ägg, mjölk, grädde, blåbär, jordgubbar, hallon, björnbär...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Cheesecake utan grädde med limegeléVisningar: 5 239
Receptinnehåll:

Du kan göra läckra cheesecake-bars utan att behöva baka. Förvara bara cheesecaken i kylskåp och skär sedan i bitar. De är en utmärkt dessert på en varm sommardag.

Sockerkakor, färskost, mörk choklad, koncentrerad mjölk, vaniljextrakt, limejuice, gelatin...
Tid: 35 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 takter
Recept på sommarfruktdesserter

Recept på sommarfruktdesserter

Beprövade dessertrecept med sommarsäsongens frukter som persikor, vattenmelon, körsbär och blåbär har flyttat från kokböcker till öppna ytor.

Författare:
Stängd körsbärspajVisningar: 5 552

Om du gillar körsbärsfyllning kommer du säkert att älska dess sötsura smak i kombination med en smörig pajskaka. Detta varma hemlagade bakrecept, i sina många variationer, är ofta...

körsbär, mördegsdeg...
Tid: 2 timmar och 55 minuter
Författare: - krögare
Pizza med persikor och blåbärVisningar: 2 538

Vi har alla länge varit vana vid pizza med kött, skaldjur eller grönsaker, men denna världsberömda symbol för Italien kan enkelt förvandlas till en dessert. Pizza med blåbär och persikor är väldigt...

Jästdeg, kondenserad mjölk, Grand Marnier-likör, persikor, blåbär, pistagenötter, färskost, muskotnöt, kanel...
Tid: 30 minuter
Författare: - delägare i restaurangen
BlåbärschipsVisningar: 2 095
Receptinnehåll:

En unik dessert från restaurangens medägare och TV-värdar, familjen Neely, är blåbärs- och pekannötschips. Den är perfekt för hela familjen eller som en godbit till ett litet sällskap. Denna dessert...

Blåbär, havregryn, pekannötter, muskotnöt, kanel, streusel...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Stängd persikopajVisningar: 6 925

Persikopaj, en amerikansk pajrätt, har flera teorier om dess ursprung. Enligt en teori kastades pajer upp på scenen när den högljudda publiken blev uppslukad av skådespelarnas prestationer och uttryckte...

persikor, mördeg, muskotnöt, kanel...
Tid: 3 timmar och 10 minuter
Författare: - kulinarisk skribent
Fryst Key Lime PieVisningar: 7 088
Receptinnehåll:

Key lime pie, en fyllning gjord med kondenserad mjölk, lime och äggulor, anses vara en traditionell dessert i den amerikanska delstaten Florida. Den uppfanns förmodligen av lokala svampfiskare som...

Shortbread-kakor, limejuice, limeskal, vaniljextrakt, ägg, kondenserad mjölk, grädde...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Mördegsbotten för pajerVisningar: 12 947

Mördeg är mycket lättare att knåda än det kan verka. Nyckeln är att se till att smöret är riktigt kallt. Då smular det lätt och blandas perfekt med mjölet och andra ingredienser...

premiummjöl, citronsaft, mördeg...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 kakor
Författare:
Jordgubbscheesecake-galetteVisningar: 14 415
Receptinnehåll:

En lätt dessert som garanterat kommer att glädja cheesecakeälskare, men ändå mycket enklare att göra. Den krämiga fyllningen passar utmärkt ihop med den krispiga skorpan. Denna galette kommer garanterat att vara en av de bästa...

Premiummjöl, färskost, jordgubbar, vaniljextrakt, ägg, stärkelse...
Tid: 55 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Limepaj utan grädde med kondenserad mjölkVisningar: 4 566
Receptinnehåll:

En otroligt enkel, men ändå vacker och utsökt dessert, perfekt för sommaren. Key lime pie anses vara en klassisk amerikansk dessert och är till och med erkänd som Floridas officiella delstatspaj.

Shortbread-kakor, limeskal, limejuice, vaniljextrakt, kondenserad mjölk, grädde, ägg...
Tid: 25 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Persikoostkaka i en långkokareVisningar: 3 261

Detta enkla recept på ostkaka i slow cooker gör den enkel att tillaga och kräver inte ständig uppmärksamhet. Den resulterande desserten är otroligt mör. Ostkaka i slow cooker är perfekt för sommaren...

Shortbread-kakor, färskost, farinsocker, vaniljextrakt, gräddfil, ägg, persikor...
Tid: 10 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Pumpaostkaka med mönsterVisningar: 2 537
Receptinnehåll:

Pumpaostkakan är en underbar höstdessert att para ihop med te, fyller ditt hem med en varm doft och skapar en mysig atmosfär. Ostkakan är väldoftande och precis lagom söt, med en fyllig pumpakrämsmak...

Vetemjöl, färskost, pumpapuré, ägg, vaniljextrakt, kanel...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
Snickers CheesecakeVisningar: 4 536
Receptinnehåll:

En oanständigt lyxig cheesecake med smaken av en Snickers-kaka. En skorpa av Oreo-kaksmulor och smör varvas med en delikat ostmassafyllning täckt med Snickers-bitar, bakade och...

Kex, färskost, chokladgodis, farinsocker, vaniljextrakt, vinsyra, grädde, ägg...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Cheesecake utan bakning med chokladsnurrorVisningar: 3 044

Enskilda cheesecakes kan dekoreras med en tvåfärgad färskostfyllning bredd över en krispig skorpa. Den skenbara komplexiteten i denna dekoration är helt vilseledande, och de små, svartvita virvlarna...

fullkornsmjöl, mascarponeost, mörk choklad, ägg, vaniljstång, kakao, kaffe, honung...
Tid: 45 minuter plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Recept på sommarrätter utan värmebehandling

Recept på sommarrätter utan värmebehandling

När det är för varmt för att sätta på spisen eller ugnen kan du fortfarande njuta av hemlagade sommarsoppor, sallader, smörgåsar och sötsaker med...

Labneh yoghurt cheesecakeVisningar: 7 563

Cheesecake har blivit särskilt populär bland europeiska desserter med ost och ost. Modern cheesecake har sitt ursprung i Amerika, men man tror att de gamla grekerna visste hur man gjorde en liknande dessert. Smaken...

Ricottaost, yoghurt, mördegskakor, citronskal, ägg, vaniljextrakt, honung, mango...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Gräddfilspaj med streuselVisningar: 4 266
Receptinnehåll:

Du kommer att smälta in i den här pajen över en kopp kaffe innan du vet ordet av. Den är otroligt god, mör och toppad med krispiga pekannötter. Den är inte alltför svår att göra, och den håller i upp till tre dagar, även om det är osannolikt...

Premiummjöl, sockerkaksdeg, farinsocker, pekannötter, ägg, gräddfil, vaniljextrakt, kryddpeppar, kanel, streusel...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Klassisk upp-och-nervänd pajVisningar: 8 815
Receptinnehåll:

Denna otroligt enkla och eleganta kakliknande cupcake är perfekt för en improviserad fest. Enkla ingredienser och enkel förberedelse ger ett fantastiskt resultat – en gyllenbrun...

Premiummjöl, ananas, kokosflingor, farinsocker, citronsaft, vaniljextrakt, muskotnöt, ägg, surmjölk...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Persikopaj med hallon och vaniljsåsVisningar: 4 840
Receptinnehåll:

Den enklaste och läckraste dekorationen för kakor och pajer är färsk frukt, särskilt på sommaren. De ser livfulla ut och ger dessa desserter fräschör och sötma. I det här receptet är delikata...

Persikor, hallon, äppelsmör, majsmjöl, apelsinskal, ägg, apelsinslikör, brandy...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Amerikanska vise männens tårta till Mardi GrasVisningar: 5 610
Receptinnehåll:

De vise männens kaka är ett traditionellt bakverk i katolska länder för trettondagshögtiden, till minne av gåvan som de tre vise männen gav till Jesusbarnet. Även om det i alla länder...

Brödmjöl, jästdeg, ägg, mjölk, farinsocker, florsocker, apelsinskal, pekannötter, muskotnöt, kanel, russin, bourbon...
Tid: 55 minuter. plus jäsningstid Komplexitet: lätt Portioner: 12
Chelsea russinrulleVisningar: 3 639
Receptinnehåll:

Receptet på Chelsea-jästrullen är baserat på de berömda engelska russinrullarna med samma namn. Dessa söta, klibbiga och smältande rullar har fängslat världen med sin textur och rika...

Jästdeg, premiummjöl, ägg, mjölk, farinsocker, vaniljextrakt, citronskal, kanderad frukt, russin...
Tid: 1 timme och 20 minuter. plus jäsningstid Komplexitet: lätt Portioner: 12
Jordgubbs- och marängtarteletterVisningar: 4 870
Receptinnehåll:

En paj är en typisk fransk paj med fyllning som läggs på en pajbotten med räfflade kanter. En paj kan vara antingen en dessert eller en huvudrätt, förutsatt att fyllningen...

premiummjöl, citronsaft, ägg, stärkelse, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 tartletter
ÄppelgaletteVisningar: 2 901
Receptinnehåll:

Galette är en term som används i fransk matlagning för att beskriva olika typer av platta, runda eller på annat sätt formade krispiga kakor eller flatbröd. Till exempel är bretonska galetter...

Premiummjöl, äpplen, farinsocker, vaniljextrakt, florsocker, citronsaft, kanel, gräddfil...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 kex
Kokosostcheesecake med limekrämVisningar: 11 531

Cheesecake är en dessert som består av ett eller flera lager. Bottenlagret och det tunnaste lagret består av en blandning av mjuk färskost (vanligtvis färskost eller ricotta), ägg, vanilj och socker. Det undre lagret...

Färskost, kondenserad mjölk, mjölkpulver, grädde, gräddfil, ägg, limejuice, vaniljextrakt, premiummjöl, blåbär...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12–16
Författare:
Keso- och chokladkaka utan bakningVisningar: 7 100

Det ursprungliga namnet på denna dessert är icebox cake, vilket bokstavligen översätts till "kylskåpstårta". Den fick sitt namn från sättet den är gjord på – tunn, krispig choklad...

Choklad-hasselnötspålägg, mördegskakor, vaniljextrakt, florsocker, mascarponeost, grädde...
Tid: 35 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
PlommontarteVisningar: 11 014

En underbar sommarpaj gjord med mogna, saftiga plommon på en nötig botten. Den är också ganska enkel att göra med minimala ingredienser. Blanda en smulig pajskaka med...

premiummjöl, valnötter, farinsocker, ägg, plommon...
Tid: 1 timme.
Författare: - kulinarisk skribent
Crostata med persikor och plommonVisningar: 5 702
Receptinnehåll:

Crostata är ett av de äldsta italienska bakverken och går tillbaka till medeltiden, då bönder bakade öppna pajer med en mängd olika fyllningar, beroende på säsong. Varma somrar...

premiummjöl, apelsinjuice, persikor, plommon, blåbär...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Galette med keso och plommonVisningar: 5 320
Receptinnehåll:

Denna fylliga frukttårta gjord på fylligt bakverk är raka motsatsen till de kakor vi vanligtvis tänker på som galetter. Men i det franska köket är det just detta som dessa halvöppna...

Mördeg, premiummjöl, ägg, farinsocker, vaniljextrakt, färskost, plommon...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
Persika CrispVisningar: 5 723
Receptinnehåll:

Peach Crisp är en krispig dessert med en somrig känsla. Unna dig den som ett lättare alternativ till paj. Den kombinerar aromatisk bakad frukt med en krispig...

Persikor, citronsaft, premiummjöl, farinsocker, vaniljextrakt, mandlar, havregryn, russin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Tårta med gräddfyllning och jordgubbarVisningar: 23 707
Receptinnehåll:

En paj är en låg, öppen paj som möjliggör experiment med fyllningar. Dess form liknar en platt korg eller en stor paj, vilket betyder att den har upphöjda kanter...

jordgubbar, äppelcidervinäger, premiummjöl, vaniljstång, ägg, grädde, mjölk, florsocker, gelatin...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Clafoutis med hallonVisningar: 4 023

Detta är en variant av den franska desserten clafoutis, som vanligtvis bakas med körsbär, men i den här versionen ger hallonen en unik twist till den klassiska quichen. Otroligt...

mandelmjöl, farinsocker, ägg, grädde, florsocker, stärkelse, hallon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kock
Choklad French Toast (Pan Perdu)Visningar: 5 398

Om du har gammalt bröd och ditt samvete inte låter dig slänga det, kan du inte bara återuppliva det utan också göra en otroligt god chokladdessert. Fransk toast "Pain perdu" (franska för "pain perdu")...

vitt bröd, choklad, vaniljextrakt, mjölk, grädde, ägg...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Bärtarte på 10 minuterVisningar: 6 699

Det här receptet är perfekt när du behöver laga en utsökt dessert men inte har tid eller vill spendera en halv dag i köket. Allt du behöver är en färdig pajdeg, en blandning...

Vaniljpudding, hallonsylt, jordgubb, björnbär, blåbär, hallon, mynta...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 311
6 pajer inspirerade av klassiska cocktails

6 pajer inspirerade av klassiska cocktails

En ny version av klassiska cocktails – i form av söta, kalla pajbakverk. När pajen blir "rusig"... ...blir resultatet magiskt.

GräshoppajVisningar: 2 427

Denna "vuxna" paj är inspirerad av den klassiska alkoholhaltiga cocktailen och innehåller alla dess ingredienser: choklad, mynta och likör. Eventuell extra vispgrädde kan blandas ner i varm choklad.

Sockerkakor, marshmallows, florsocker, grädde, likör, myntaextrakt, kakao, mynta...
Tid: 35 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Gammaldags alkoholhaltig pajVisningar: 2 766
Receptinnehåll:

Denna vintagepaj är baserad på den klassiska cocktailen med samma namn. Du kan använda rågwhisky istället för bourbon om du föredrar det. En retroinspirerad apelstopping ger en rolig touch.

Vetemjöl, äppelcidervinäger, apelsinskal, körsbärsjuice, florsocker, ägg, grädde, apelsiner, bourbon...
Tid: 1 timme och 20 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - berömd kock
Brown Betty Apple-dessertVisningar: 5 778

Brown Betty (även känd som Mulatto Betty) är en traditionell amerikansk dessert med bakade äpplen med en läcker brödsmulsskorpa. För ströbröd är det bäst att använda...

äpplen, tranbär, ströbröd, farinsocker, kryddpeppar, muskotnöt, kryddnejlika, kanel...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Äpplen i smördegVisningar: 8 650

Äpplen i deg är en favoritdessert i många länder. Äpplen lindas vanligtvis in eller doppas i deg och friteras eller bakas tills de är krispiga. Det här receptet gör det enklare att tillaga eftersom...

smördeg, vaniljextrakt, äpplen, kanel...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Jordgubbscheesecakes utan bakningVisningar: 13 857

Denna underbara sommardessert kräver ingen bakning och är klar på ett kick! Blanda bara ingredienserna, lägg den resulterande ostkrämen i tartlets och garnera med färska bär...

jordgubbar, färskost, florsocker, vaniljextrakt, tarteletter, gräddfil...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Persikokrisp med krämig lönnsåsVisningar: 3 837

Crisp är en populär amerikansk dessert som består av frukt täckt med ett pajdegsskal och bakad i ugnen. Smultoppingen skapar en underbart krispig skorpa...

Allroundmjöl, persikor, farinsocker, lönnsirap, majssirap, grädde, streusel, muskotnöt, kanel...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt