Bräserade morötter med glaserade schalottenlökar
Röster: 2
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Bräserade morötter med glaserad schalottenlök - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g unga morötter, skalade, utan toppar
- 4 msk (60 g) smör
- 1 kopp schalottenlök, tärnad i klyftor
- Mandlar och dragon att strö över
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, schalottenlök, mandel, dragon
Att laga maträtten enligt receptet:
- Stek schalottenlöken i smör med en nypa salt och peppar i en stekpanna i 4 minuter.
Tillsätt morötter och 0,6 dl vatten. Låt sjuda tills morötterna är mjuka, cirka 5 minuter.
Strö över rostade mandlar och hackad dragon.
Kategorier:
Liknande recept
