Morötter kokta i citrus
Röster: 7
Tid: --
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Morötter stuvade i citrus - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 5 msk rivna morötter
- 1 citron, skala med en grönsaksskalare och skiva tunt i strimlor
- 1 apelsin, skala med en grönsaksskalare och skiva tunt i strimlor
- 3/4 kopp äppelcidervinäger
- 1,5 koppar vatten
- 3/4 kopp socker
- 1,5 tsk krossade korianderfrön
- 1,5 tsk senapsfrön
- 1,5 tsk salt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, citron, Apelsiner, äppelcidervinäger, koriander, senap, senapsfrön
Att laga maträtten enligt receptet:
- Koka upp äppelcidervinäger och vatten i en kastrull. Sänk sedan värmen och tillsätt apelsin- och citronsaft, rivna morötter, socker, korianderfrön och senapsfrön.
Koka på medelvärme tills det tjocknar, cirka 45 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
