Äppelcrumble med pekannötter
Röster: 2
Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 305, totalt fett 14 G., mättade fetter G., proteiner 3 G., kolhydrater 46 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 305, totalt fett 14 G., mättade fetter G., proteiner 3 G., kolhydrater 46 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Denna dessert med möra äpplen inbäddad under en rik kanel- och sockersmulpaj serveras bäst varm med vaniljglass.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Fyllning:
- 5 skalade och skurna i små bitar Granny Smith-äpplen
- 1/4 kopp finhackade pekannötter
- 3 msk premiumvetemjöl
- 1/2 kopp brunt socker
- 2 msk. lönnsirap
- 1 msk citronsaft
Deg:
- 3/4 kopp premium vetemjöl
- 1/3 kopp brunt socker
- 1/4 tsk malen kanel
- 1/4 tesked salt
- 6 msk kylt smör, skuret i bitar
- 1/4 kopp grovhackade pekannötter
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: äpplen, pekannötter, brunt socker, kanel, lönnsirap, citronsaft, premiummjöl, mördeg
Att laga maträtten enligt receptet:
- För fyllningen:
Blanda alla ingredienser. Häll i individuella formar med 18-20 cm diameter.
Värm ugnen till 180°C.
För testet:
Blanda mjöl, farinsocker, kanel och salt i en stor skål. Blanda tills degen bildar ärtstora bitar. Rör i pekannötterna och strö över fyllningen.
Grädda chipsen i 35–40 minuter. Låt svalna i 10 minuter innan servering.
Kategorier:
Liknande recept
