Ris med pekannötter


Röster: 1

Hur man gör pekannötris
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt


Ris med pekannötter - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 skiva bacon, skuren i bitar
  • 1/2 liten lök, finhackad
  • 1,5 msk basmatiris
  • 1 kopp kycklingbuljong
  • 1 1/4 koppar vatten
  • Salt och nymalen peppar
  • 1/3 kopp hackade rostade pekannötter



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: bacon, lök, basmatiris, pekannötter

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Stek baconet i en stekpanna med lite matolja tills det är krispigt. Tillsätt löken och stek tills den mjuknat. Tillsätt basmatiriset och koka i 2 minuter. Häll i kycklingbuljong och vatten, krydda med salt och peppar efter smak. Koka upp och låt sjuda under lock i 15 minuter. Stäng av värmen, tillsätt pekannötterna och låt riset ångkoka i 10 minuter. Fluffa upp riset med en gaffel innan servering.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt