Ricottaost

Denna saftiga, krämiga paj är snabb att göra och sluka! Denna finger-slickande goda paj är perfekt för en kvälls- eller julfest. läs mer

Cherry Cannoli Pie är ett amerikanskt pajrecept med en fyllning som innehåller ingredienser från den italienska desserten Cannoli (en traditionell siciliansk dessert gjord av waferrör fyllda med färskost med tillsats av olika - läs mer

Ett recept på grillad rökt brieost. Smörj ostduken med olivolja, placera osthjulet på den och toppa med färska lagerblad. Träflisor som hickory, körsbär eller äpple används för rökning. läs mer

• För kakan:
• För glasyren:
• För fyllning och dekoration:

En ny twist på den klassiska Peach Melba-efterrätten, skapad av den franske kocken Auguste Escoffier till ära för operadivan Nellie Melba. Den klassiska efterrätten består av glass, persikor och hallon. läs mer

Ett recept på en brödsallad med pancetta, ruccola och tomater. Salladen toppas med rödlök, basilika och oliver, kryddas med olivolja och vinäger och garneras med ricottaost och pancetta. läs mer

• Zucchini
• Sås

Ett recept på friterad zucchini i en blandning av ströbröd och parmesanost. Den friterade zucchinin bakas i ugnen med tomatsås, mozzarellaost, prosciutto, vitlök och örter. läs mer

• Köttbullar
• Sås

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en ostpizza med en färsk sallad. Degen är bredd med mjuk ricottaost, toppad med mozzarella och parmesanost. Servera med en färsk sallad av tomater, ruccola, radicchio och endiv. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För kakan:
• För fyllning och dekoration:

Detaljerat recept med foton.

• För köttsåsen:
• För fyllningen:

Ett recept på små bakverk i lager i formar som lasagne. Varje muffin är gjord med tunn wonton-deg, varvad med kycklingfärs och ringlad med chutneysås. Chutneyn är gjord med mango, med tillsats av läs mer

• För tomatsåsen:
• För blomkålsbéchamelsåsen:
• För lasagne:

Ett recept på lasagne, en fristående rätt som serveras till högtider och stora fester. De nedre lagren av lasagne är indränkta i tomatsås, och det översta lagret är toppat med en bakad ostbotten. läs mer

• Sås
• Lasagne

Ett recept på ugnsbakad lasagne med parmesan- och mozzarellaost. Fylld med korvkött, zucchini och crimini-svampar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Hamburgare i italiensk stil - Ett detaljerat recept läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För miniburgare:
• För tomatmarmelad:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pastadeg
• Fyllning
• Sås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För lasagne:
• För grytan:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För crêpes:
• För fyllningen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Tre sorters nötkött kombineras med chilipasta, fänkål, anisfrön och en skvätt rött vin. läs mer

• För köttbullarna:
• För stekning:

Stek de fyllda köttbullarna i en stekpanna tills de är perfekt gyllenbruna. läs mer

Detaljerat recept med foton.