Till skillnad från traditionella brownies innehåller dessa kakor väldigt lite smör, men man skulle aldrig kunna gissa att de är nästan dietvänliga av smaken: de är så mjuka och...
Recept med låg fetthalt
Crisp är en amerikansk fruktpaj toppad med en superkrispig streusel. Dessa pajer innehåller vanligtvis en generös mängd smör, vilket ger skorpan dess perfekta...
En utsökt efterrätt på en picknick är ovanlig och ovanlig. Men efter en utsökt grillad måltid kan du baka fattiga riddare så att det inte bara blir bakat bröd, utan riktigt...
Även på grillen kan du göra en hälsosam och god pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker täcks av en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor...
Förutom att steka kött och fisk kan du också använda grillen för att tillaga mer kompletta måltider. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklare att använda engångs...
Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.
Denna läckra och hälsosamma kyckling i en krispig panering tillagas snabbt och innehåller inte överflödigt fett. En blandning av krossade saltkex, cornflakes och sesamfrön skapar den perfekta skorpan.
Pepparfyllningen blir lättare och mer näringsrik om du använder mager nötfärs blandad med bruna linser. De är lika proteinrika som kött, och dessutom...
En utsökt och mättande smörgås fylld med en mängd olika perfekt balanserade ingredienser. Rökt tofu tillför protein och en utsökt smak och ersätter kött eller bacon.
Gör en hälsosam och god efterrätt med tjock grekisk yoghurt toppad med bakad ananas. Att baka färsk ananas i ugnen förstärker dess naturliga sötma, särskilt...
Söta, fylliga katrinplommon är inte bara nyttiga utan blir också en utsökt dessert. För att göra katrinplommontryfflar behöver du inte mala dem och forma dem till godis. I...
Denna fruktiga Napoleon-dessert är fylld med citrusaktig saftighet och fräschör, perfekt i kombination med en delikat yoghurtkräm. Den är gjord på söta navelapelsiner. Skiva dem...
Dessa tarteletter tar fem minuter att göra och ser ut som om de kommer direkt från ett parisiskt konditori. Filodegsskal är fyllda med ricotta och toppade med hallon och torkade aprikoser, tillagade i...
En enkel och snabb fruktsallad gjord på tunt skivade röda och gröna äpplen får sin utsökta arom och smak från en dressing gjord på apelsinkonfiterad, mandelsextrakt och...
Gör en kalorisnål, dietvänlig dessert gjord enbart på mango. Tillsätt bara lite vatten för att göra frukten lättare att mixa. För denna sorbet, välj mycket mogna mango, sedan...
En mycket ovanlig version av den mexikanska snacksguacamolen, perfekt för speciella tillfällen, och den ser ganska presentabel ut. Förutom de grundläggande guacamoleingredienserna – avokado, juice...
När man gör ett kalorisnålt mellanmål görs guacamole genom att ersätta en del av avokadon med ärtpuré på burk. Den har lägre fetthalt, men ser ut och har en praktiskt taget identisk konsistens som avokado. Och...
Denna lätta och hälsosamma sås är gjord på grekisk yoghurt och lättmjölk. För att förbättra smaken utan att behöva majonnäs, rör i karamelliserad...
För att göra denna dipp, använd mager keso (cirka 2 %) istället för färskost. Mixa den med konserverade vita bönor i en matberedare och...
Dessa panerade mozzarellapinnar är lika goda som de du hittar på barer och snabbmatsrestauranger, men de är mycket hälsosammare eftersom de är bakade i en panna istället för friterade.


























