Cassoulet är en fransk rätt som består av en tjock, ugnsbakad gryta av vita bönor och kött. Dinkel är ett utmärkt komplement till dessa ingredienser. Koka den först i en kryddad kycklingbuljong och...
Recept med låg fetthalt
En läcker förrätt med paprikahälfter fyllda med kokt quinoa, aubergine, zucchini, tomater, kryddor och ost. Paprikahälfterna är förbakade i ugnen,...
När du vill laga något mer sofistikerat med nyttigt pärlkorn än bara vanlig korngröt kan du vända dig till medelhavsmat och göra en utsökt risotto med det. För...
Den klassiska kombinationen av fläsk och äpplen kan presenteras på ett fantastiskt sätt. Till middag får du en saftig och mör fläskfilé, bakad under en senapsbotten med "söta" kryddor...
En tallrik med quinoa, ostpanerade biffar och en skiva vattenmelon kommer att se ut som en gourmeträtt på ditt bord. Ljusa färger, intressanta texturer och fantastisk smak – allt detta kan vara...
Ett gott och enkelt sätt att servera spenat är att göra vegetariska mexikanska tacos. För tacos behöver du små majstortillas, som du sedan fyller med fyllningen och rullar ihop...
I denna peston är en del av basilikan ersatt med broccoli, vilket gör såsen mer mättande och mjukar upp dess alltför starka smak. Och man använder valnötter istället för traditionella...
BLT är en klassisk kombination av bacon, sallad och tomat, perfekt inte bara för sallader och smörgåsar utan även för att göra utsökt pasta. Rätten tillagas i en panna, först...
Ett recept på en kalorisnål och hälsosam vegetarisk lasagne med pumpa och spenat. Vi rekommenderar att använda lasagnenudlar utan kokpunkten för att spara tid. Istället för...
Sloppy Joe är en av få hamburgare som inte kräver någon tillagning av biffar. Bröden toppas helt enkelt med köttfärssås och extra...
Kyckling och dumplings är en rejäl hemlagad soppa med grönsaker, örter, kycklingbröst och möra degbitar. Denna rätt är perfekt för den kalla årstiden, mättande och värmande...
Den amerikanska rätten mac 'n' cheese tillagas traditionellt med makaroner och ostsås. Den är vanligtvis fyllig och fet. Detta recept erbjuder ett kalorisnålare och hälsosammare alternativ...
Den amerikanska rätten pot pie är en sluten paj gjord av deg med en fyllning av grönsaker och kött, som traditionellt tillagas i en gryta eller ugnsform.
Köpta filodegstårtor fyllda med vaniljpudding och toppade med hallon. Dessa små godsaker blir det perfekta tillskottet till alla hemmafester eller bufféer. Och de är väldigt...
I den här versionen fräsas grönsakerna försiktigt i en liten mängd olivolja i bara några minuter. Detta mjuknar upp dem och gör dem lättare att smälta, samtidigt som de behåller sin...
Servera den friterade tilapiafilén med pocherad sparris och toppa med myntagremolata. Denna blandning av färsk mynta, citronskal, vitlök och röda pepparflingor ger en färgklick och livar upp det neutrala...
En rejäl och utsökt rätt med sydstatssmak, rik på fiber och protein. Majsgryn sjuds i mjölk och serveras med separat stuvade grönsaker. Blanda krispigt bacon med kryddor,...
Denna blåmögelostdressing är det perfekta komplementet till enkla salladsblad, vilket gör dem inte bara hälsosamma utan också läckra. Blåmögelost blandas med yoghurt, fettsnål gräddfil,...
Det är omöjligt att inte bli förälskad i den här salladen för kombinationen av smaker och texturer den erbjuder: möra bitar av avokado och krabbkött, krispiga och saftiga gröna bönor och grönsallad, krutonger och...
En klassisk sommarsallad med tomater och gurkor får en ny smak med några starka pepperoncini och vitlök, och en dressing tillsammans med olivolja...


























