Recept med låg fetthalt


Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Pastaskal med soltorkade tomater, getost och grönsalladVisningar: 6 442

Denna pasta kokar på några minuter och smakar helt enkelt fantastiskt. Allt du behöver göra är att koka lite orecchiette (eller abalone) och blanda den med soltorkade tomater, en grönsallad och ost.

Orecchiettepasta, salladsmix, soltorkade tomater, getost, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kålsallad i asiatisk stilVisningar: 8 945

Kålsallader finns i praktiskt taget alla kök runt om i världen. Kålens krispiga fräschör gör den till ett utmärkt tillbehör till huvudrätter och balanserar dess rika smak. Denna sallad är otroligt snabblagad...

Rödkål, savoykål, salladslök, ingefära, sojasås, citronsaft, farinsocker, sesamfrön...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 90
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare: - berömd kock
Grillade auberginerVisningar: 10 876

Denna unika rätt, gjord med grillad aubergine, är enkel att tillaga hemma.

aubergine, sojasås, sherryvinäger, sesam...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 164
Kategorier: Huvudrätter, Grill, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillade kycklingbröst marinerade i tequila och limeVisningar: 2 961

Att marinera kycklingen i 24 timmar ger en mycket saftig och utsökt rätt som passar bra till exempel med grönsaker eller sallad. Limesmaken märks tydligt i rätten, vilket...

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, limejuice, apelsinjuice, chilikrydda, havssaltflingor, tequila...
Tid: 15 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 277
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kycklingspett i Yucatán-stilVisningar: 5 895

Gör mini kycklingspett, precis som man gör på Yucatánhalvön i Centralamerika. Nyckeln till den här rätten är marinaden, som ger kycklingen en kryddig, aromatisk smak...

Kycklinglår, apelsinjuice, limejuice, anchopeppar, chipotlepeppar i adobosås, salladslök, vitlök...
Tid: 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 112
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Lax på en cederträplankaVisningar: 9 290

Grillad lax på en cederträsplanka är snabb och enkel, men resultatet kommer att överraska dig positivt med sin unika smak. Du kan grilla, eller snarare röka, den antingen utomhus eller inomhus...

lax, senap, farinsocker...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 323
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare:
Glaserad laxbiffVisningar: 15 961

Laxens "hälsosamma" fett kompletteras av en söt och syrlig glasyr av buffalosås. Skinnet karamelliseras på grillen tills det blir krispigt när såsen träffar det. Det är utsökt, men för att minska...

lax, selleri, rödlök, stark sås, farinsocker, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 259
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Krispigt friterad grönkålVisningar: 7 742

Krispiga grönkålschips som bara smälter i munnen är ett utmärkt alternativ till kaloririka, ohälsosamma snacks. Du kan använda olika kryddkombinationer (till exempel torkad...

grönkål, grönkål, fleur de sel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 175
Författare:
Caesarsalladsdressing med yoghurtVisningar: 80 926

Denna hälsosamma version av en favoritdressing från Caesar-sallad är kalorisnål och fettsnål: tjock grekisk yoghurt ersätter äggulan, vilket ger samma fyllighet. Dressingen är också gjord...

yoghurt, citronsaft, ansjovis, parmesanost, vitlök, senap, oregano...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 60
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Glutenfri pizzadegVisningar: 35 700

Den hemliga ingrediensen i denna lättarbetade deg är potatis. De ger degen den perfekta konsistensen och smaken, och de innehåller också mycket kalium.

Potatis, agavenektar, honung, glutenfritt mjöl, ägg, stärkelse, rismjöl...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kvantitet: 700 gram Kaloriinnehåll: 330
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Ugnsbakad lax med persilje- och nötsåsVisningar: 128 050
Receptinnehåll:

Denna enkla rätt, gjord på mager laxfilé bakad till perfektion och enkla kryddor, är otroligt hälsosam för hjärtat. Och den tar bara 20 minuter att tillaga.

lax, schalottenlök, mandlar, persilja, vinäger, pumpa, kapris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 177
Författare: - berömd kock
Bräserad grönkålVisningar: 82 901

Olivolja och bitar av vitlök ger denna gröna bladrätt en klassisk italiensk smak.

grönkål, vitlök, vinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 178
Författare: - kock
Mini-kalkonköttbullarVisningar: 20 506
Receptinnehåll:

Magra, små kalkonköttbullar passar särskilt bra att fylla bordet som förrätt....

Kalkonfärs, marinarasås, tomater, lök, vitlök, Pecorino Romano-ost, parmesanost, selleri, morötter, persilja, basilika, lagerblad, ägg, ketchup, vitt bröd...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 42 mini-köttbullar Kaloriinnehåll: 48
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - berömd kock
BBQ-kyckling på en ölburkVisningar: 7 266

Bobby Flay gnider in sin kyckling med sina favoritkryddor, lägger den sedan på en ölburk och röker den med mesquiteträflis för att ge den en utsökt, unik smak.

Grillad kyckling, lättöl, vitlök, rosmarin, torr marinad...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 291
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kock
Citronricottakakor med citronglasyrVisningar: 29 257
Receptinnehåll:

Med en förkärlek för allt italienskt gör Giada en ricottabaserad deg och tillsätter citronsaft och -skal, vilket ger kakorna en livfull och sofistikerad smak. Och den sista touchen är en briljant...

Vetemjöl, ägg, ricottaost, citronsaft, citronskal, florsocker...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 44 st. Kaloriinnehåll: 113
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Färsk sellerisalladVisningar: 9 745

Prova detta superenkla recept på sellerisallad, klar på bara 35 minuter. Kombinera mild senap, vitvinsvinäger och vispgrädde för en fyllig och krämig...

Rotselleri, endiv, radicchio, grädde, Dijonsenap, citronsaft, vinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 149
Författare:
Hemgjord hummusVisningar: 15 622

Detaljerat recept med foton.

kikärter, vitlök, citronsaft, spiskummin, röda chiliflingor, paprika, pitabröd, morötter, hummus...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kvantitet: 3,5–4 msk. Kaloriinnehåll: 138

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt