Snabba middagsrecept


Viktiga ingredienser för enkla sommarrätter

Viktiga ingredienser för enkla sommarrätter

Vilka ingredienser behöver du egentligen för att laga en snabb och enkel sommarmåltid? Här är en lista över våra favoriter. Några av dem kan vara till hjälp för dig.

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Snabb pasta PuttanescaVisningar: 2 337

Italiensk pasta "Puttanesca" är makaroner i en otroligt god och aromatisk sås gjord på mosade tomater, oliver, kapris, vitlök och torkade örter. Den görs snabbt av...

Farfalle pasta, plommontomater, oliver, kapris, rödpepparflingor, oregano, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kyckling med ris i ugnenVisningar: 6 019

Denna läckra, mättande och enkla kycklinggryta är full av grönsaker och ost utöver de grundläggande ingredienserna. Med strimlad grillad kyckling får grytan en mer...

Grillad kyckling, broccoli, ris, plommontomater, Havarti-ost, parmesanost, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 626
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Hälleflundra i ugnenVisningar: 13 560

Saftig bakad hälleflundra med en uppfriskande antydan av citron och paprika är den perfekta rätten för en lätt och hälsosam middag och den blir färdig på nolltid. Färsk vit fisk absorberar smaker lätt, så låt den...

hälleflundra, citronsaft, paprika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Ugnsbakad lax med citrusVisningar: 2 417

Det här enkla receptet hjälper dig att tillaga utsökt lax i ugnen, även om du är nybörjare i köket. Minimala ingredienser, maximal smak och den är klar på mindre än en halvtimme. Det är ett av de där recepten som alltid...

lax, apelsiner, citron, soltorkade tomater, vitt vin, dill...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt tilapiaVisningar: 18 186

Den unika smaken hos friterade tilapiafiléer kommer från skaldjurskrydda, som blandas med mjöl och sedan muddras. Att steka dessa möra filéer tar inte mer än 5 minuter.

tilapia, fiskkrydda...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare:
Kryddiga räkor med risVisningar: 13 107

Den här rätten är klar på bara 20 minuter, allt i en stekpanna – perfekt för en snabb vardagsmiddag. Räkor sauteras med ingefära och vitlök, sedan blandas de med en kryddig asiatisk sås och...

Räkor, basmatiris, risvinäger, stark sås, apelsinjuice, rödpepparflingor, ingefära, stärkelse...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Grillade kycklingrätter för en vardagskväll

Grillade kycklingrätter för en vardagskväll

Laga en snabb middag på en vardagskväll när du har ont om tid med ett enkelt knep: använd grillad eller färdiglagad kyckling i receptet.

Författare: - kulinarisk skribent
Posole majssoppaVisningar: 2 398

Tack vare grillad kyckling och konserverade grönsaker går denna traditionella mexikanska chowder ihop på bara 16 minuter. Förutom kycklingen, som du bara behöver strimla med två gafflar,...

Grillad kyckling, tomater, majsstärkelse, lime, rädisor, avokado, Napa-kål, tomatpuré, pimentopeppar, chilikrydda, röda chiliflingor, oregano, spiskummin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
5 vårrecept på tillbehör

5 vårrecept på tillbehör

Komplettera din vardagsmiddag med färska, enkla tillbehör från våra kockar.

Pastarecept för vårmiddagar

Pastarecept för vårmiddagar

Dessa snabba och enkla pastarecept är fulla av färska smaker.

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Tortellini med gröna ärtor i en krämig såsVisningar: 14 053

Italienska tortellinidumplings är läckra på egen hand, men de är ännu godare serverade i en smakrik tomatsås gjord med grillad italiensk prosciutto och vitlök.

tortellini pasta, dumplings, prosciutto, pancetta, parmesanost, ärtor, grädde...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 475
Enkla kycklingrätter

Enkla kycklingrätter

Du behöver inte vara en professionell kock för att laga en utsökt kycklinglunch eller middag. Även nybörjare kan hantera dessa enkla rätter.

Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Fryst kycklingfilé, stekt i airfryerVisningar: 16 047

En airfryer kan förvandla frysta kycklingfiléer till saftigt, gyllenbrunt kött på några minuter. Gnid in brösten, utan att tina, med olivolja, salt och svartpeppar och lägg i...

kycklingbröst...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 245
Kategorier: Sallader, Ägg, Med bönor, .
Författare:
Middagssallad med ägg och bönorVisningar: 9 042

En generös mängd saftiga salladsblad, konserverade bönor, grönsaker och ägg – en utmärkt uppsättning ingredienser för en stor middagssallad. Men låt inte ordet "sallad" eller tanken på...

Bibbsallat, endiv, selleri, vita bönor, kålrötter, ägg, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 399
Kategorier: Sallader, Lummig, Ägg, .
Författare:
Kockens salladVisningar: 6 876

Amerikansk kocksalad är en snabb och utsökt rätt fylld med färska, saftiga grönsaker, örter, charkuterier, ost och ägg. Den är ganska mättande och kan serveras som huvudrätt...

Salladsmix, frisésallad, tomater, ägg, skinka, brieost, dijonsenap, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 513
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, Grill, .
Författare:
Biff med dumplingsVisningar: 2 098

Potatis- och ostfyllda vareniki är ett utmärkt snabbt tillbehör till kött, och lite spenat ger nyttiga fibrer. Koka färdigköpt fryst vareniki, blanda med spenat och toppa med...

nötkött, spenat, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 508
Författare:
Karibisk flundra med ris och duvärterVisningar: 3 089

Flunderfiléer ringlas med en blandning av olivolja, syrlig karibisk sås, koriander och limeskal och bakas i ugnen tills de är klara. Den delikata vita fisken absorberar snabbt alla kryddiga smaker och...

flundra, duvärtor, schalottenlök, jalapeñopeppar, selleri, brunt ris, plommontomater, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kock
Pad Thai-nudlar med kalkonVisningar: 13 001

Pad thai-nudlar är snabba och enkla att tillaga hemma med asiatiska ingredienser som vanligtvis finns i europeiska livsmedelsbutiker. Stjärnan i denna rätt är...

Linguinepasta, kalkon, fisksås, risvinäger, srirachasås, böngroddar, jordnötter...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Italiensk pasta med tomater, salami och rökt mozzarellaVisningar: 2 854

Söta arvstomater, italiensk salami, rökt mozzarella och doftande färsk basilika ger denna enkla rätt en bukett av livfulla smaker. Denna pasta kräver ingen...

Campanellapasta, pennepasta, mozzarellaost, tomater, salami, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Kryddiga nötfärsbiffar med couscousVisningar: 2 631

Denna kompletta rätt i mellanösternstil är klar på mindre än en halvtimme. Den är perfekt för en snabb och utsökt vardagsmiddag. Nötfärs blandas med kryddor, inklusive...

Nötfärs, couscous, morötter, torkade aprikoser, russin, spiskummin, kanel, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 680
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Författare:
Ris- och körsbärstomatsallad med agavedressingVisningar: 2 859

Denna rejäla sallad är gjord på kokt vitt ris, fyllt med grönsaker och livfulla mexikanska smaker. Kombinera riset med halverad sallad...

Ris, queso fresco, romansallad, körsbärstomater, pumpafrön, limejuice, chilisås, agavenektar, salladslök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Tagliatelle pasta med majs och körsbärstomaterVisningar: 6 747

Även om majs inte är en traditionell ingrediens i italiensk pasta, ger den rätten en extra somrig smak utan att förlora sin medelhavscharm. Platt pasta...

Tagliatelle pasta, parmesanost, körsbärstomater, majs, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Enkla recept på biffmiddag

Enkla recept på biffmiddag

Lägg till biff på din meny med dessa enkla middagsrecept.

Hälsosamma och snabba middagsrecept

Hälsosamma och snabba middagsrecept

Med dessa enkla kockrecept får du hälsosamma och mättande middagar klara på nolltid.

Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt kyckling i syrlig persikosåsVisningar: 4 968

Denna rätt kan tillagas med antingen färska eller frysta persikor och avnjutas året runt. Persikskivor sjuds i en syrlig asiatisk sojasås,...

kyckling, risvinäger, sojasås, apelsinjuice, ingefära, mandlar, persikor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 316
Hälsosamma middagar på 40 minuter eller mindre (114 snabba och enkla recept)

Hälsosamma middagar på 40 minuter eller mindre (114 snabba och enkla recept)

En snabb och hälsosam middag? Ja, det är möjligt! Dessa enkla och hälsosamma rätter för en enkel och hälsosam middag från våra kockar är klara på nolltid.

Vinterrätter som tar mindre än en timme att tillaga

Vinterrätter som tar mindre än en timme att tillaga

Värmande rätter – från rejäla soppor till mör pasta – kan tillagas ganska snabbt.

Hösträtter gjorda med 5 ingredienser

Hösträtter gjorda med 5 ingredienser

De bästa säsongens frukter och grönsaker gör det enkelt att laga enkla måltider: vart och ett av dessa recept kräver väldigt få ingredienser.

Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad kyckling med schalottenlök och rosmarinsåsVisningar: 4 976

Det enklaste receptet på kyckling med en grönsaksrätt bestående av lök och sås. Det tar mindre än en halvtimme. Stek först kycklingbröstskivorna och schalottenlökskvartarna tills de är krispiga,...

kycklingbröst, schalottenlök, rosmarin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Thailändskt nötköttVisningar: 11 912

Kryddig thailändsk biff är snabb och enkel att tillaga med överblivna ingredienser från matinköpen. Gör det till en utsökt och mättande middag med marinerat grillat kött, grönsaker och nudlar. Ree Drummond...

Risnudlar, linguinepasta, nötkött, paprika, jalapeñopeppar, lök, vitlök, sojasås, sherry, limejuice, farinsocker, ingefära, chilipasta, stärkelse, basilika, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt