Hem » recept » Efterrätter » Sida 94
 

Efterrättsrecept


Hemgjord nougatVisningar: 4 278

Med det här enkla receptet kan du göra hemlagad nougat – en berömd konfekt som traditionellt görs med honung eller socker, vispade äggvitor och rostade nötter. Denna kladdiga...

ägg, florsocker, sirap, honung, mandlar...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Bageri, Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Björnkakor med pekannötter och farinsockerVisningar: 8 070

Det är svårt att tro att dessa söta, mjuka och smuliga kakor, formade som björnar som kramar en nöt, kan göras hemma. Receptet är dock ganska enkelt; allt du behöver är...

Vetemjöl, farinsocker, smör, ägg, vaniljextrakt, pekannötter, valnötter, mandlar, mjölkchoklad...
Tid: 4 timmar och 5 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: cirka 70 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - berömd kock
Hemgjorda chokladtryfflarVisningar: 11 903

De berömda tryffelgodisarna, uppkallade efter sin likhet med delikatesssvamparna med samma namn, är enkla att göra hemma. Traditionellt sett är tryfflar runda eller koniska i formen....

Mörk choklad, smör, grädde, sirap, majssirap, brandy, kakao, mörk choklad...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 30-35 tryfflar
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kock
Brasilianska tryffel "Brigadeiro"Visningar: 6 972

Otroligt läckra brasilianska tryfflar, även kända som Brigadeiro-godisar, är en av de klassiska tryffelsorterna, inspirerade av en brasiliansk politiker och brigadbefälhavare för flygvapnet...

Kondenserad mjölk, smör, kakao, vaniljextrakt, chokladbitar (granulat), konfetti...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 tryfflar
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - berömd kock
Teffi chokladtaffy godisarVisningar: 13 750

Teffi är en typ av kolagodis som görs genom att upprepade gånger sträcka och pressa en klibbig massa av kokt socker, smör, sirap och olika smakämnen och färgämnen.

socker, kakao, sirap, smör...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 60 godisar
Fransk nougatine med pistagenötterVisningar: 3 519
Receptinnehåll:

En utsökt klibbig fransk dessert gjord på karamelliserade pistagenötter och vispade äggvitor, toppad med färska hallon indränkta i likör. En unik men enkel dessert,...

Pistagenötter, socker, ägg, grädde, vaniljextrakt, mandelextrakt, hallon, citronskal, hallonlikör...
Tid: Klockan 9. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - berömd kock
Rocky Road ChokladkakaVisningar: 3 633

Rocky Road är en populär dessert som traditionellt görs med choklad och marshmallows och som först dök upp i Australien som ett sätt att sälja choklad som hade förlorat sin marknadsvärde under en lång...

mörk choklad, mandlar, marshmallowkräm...
Tid: 50 minuter Komplexitet: hård Kvantitet: 600 gram
Författare: - berömd kock
Kryddiga valnötter i sockerglasyrVisningar: 4 695

Den ovanliga kombinationen av den söta smaken av kanderade valnötter och salta kryddor kommer att glädja gourmeter. Denna krispiga, salta godbit kan läggas till i sallader eller popcorn, eller serveras som...

valnötter, florsocker, malen cayennepeppar, kanel...
Tid: 1 timme och 21 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 4 msk.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kock
Veganska tryfflarVisningar: 13 824
Receptinnehåll:

Dessa veganska och glutenfria chokladtryfflar kommer att tilltala de som följer en hälsosam kost eller till och med en strikt vegetarisk kost. Den delikata cashewkrämen i kombination med choklad är höjdpunkten...

Cashewnötter, chokladbitar (granulat), agavenektar, vaniljextrakt, apelsinskal, pistagenötter, kakao, kanderad frukt...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30-35 tryfflar
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kock
KokosnötkolaVisningar: 4 912

Kokosnötkola är en mycket populär delikatess i Thailand och Vietnam. Försök att laga denna exotiska godsak hemma, eftersom ingredienserna är ganska prisvärda och inte alls exotiska, men...

socker, kokosflingor, kardemumma...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10-12
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Kolagodisar med valnötterVisningar: 5 740

Läckra hemlagade mjölkkolakarameller med hackade valnötter. För att göra dem behöver du en godtermometer och vaxat papper för inslagning. Receptet är superenkelt och...

Smör, farinsocker, socker, majssirap, grädde, vaniljextrakt, valnötter...
Tid: 1 timme och 30 minuter. (inklusive kylningstid) Komplexitet: lätt Kvantitet: 72–84 st. (2,5 cm) Kaloriinnehåll: 82
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Godisar, .
Författare:
Havregrynsrussinkakor med tryfflarVisningar: 3 696

Njut av dina favoritkakor med havregrynstryffel! Vi toppar vår äggfria havregryns- och russinkakdeg med en kolaglasyr. Det är en perfekt kombination – tänk dig...

Russin, vetemjöl, mjöl, havregryn, kanel, farinsocker, socker, smör, yoghurt, vaniljextrakt, kola, kokosolja...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Snickerdoodle kaktryfflarVisningar: 3 814

Kanel och vit choklad utgör en underbar duo i dessa äggfria tryfflar, gjorda med kakdeg. Dessa tryfflar är perfekta presenter till lärare eller vänner: lägg dem i en vacker ask...

premiummjöl, mjöl, kanel, farinsocker, socker, smör, yoghurt, vit choklad, kokosolja...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 st.
Proteinbars med äpplenVisningar: 4 485

Dessa torkade äppelbarer är gjorda med nötter och frön, som är rika på protein och ger energi. Bonus: genom att göra barerna hemma istället för att köpa dem i butiken sparar du pengar.

Äppelchips, valnötter, mandlar, kanel, sirap, lönnsirap...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 takter Kaloriinnehåll: 166
Författare: - kock
VassleproteinbarerVisningar: 7 629

När jag reser eller pendlar med mina fyra döttrar mår jag som bäst när jag upprätthåller ett balanserat proteinintag. Mina barn och min man älskar det när jag lagar protein...

Havregryn, solrosfrön, kokosflingor, farinsocker, kanel, kokosolja, yoghurt, mandelsmör, honung, torrmjölk, mandlar, tranbär...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 10 st. Kaloriinnehåll: 285
Proteinbars "Superfood"Visningar: 16 467

Med en kombination av krispiga rostade frön, krämigt nötsmör, sega dadlar och puffad hirs är dessa proteinbars fyllda med superfoods (chia, maca, hampafrön) och...

Solrosfrön, sesamfrön, pumpafrön, linfrön, havregryn, kokosflingor, chiafrön, dadlar, mandelsmör, kakao, kokosolja, sirap, vaniljextrakt...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24
Energibars med havregryn och jordnötssmörVisningar: 7 589

Dessa bars är gjorda med havregryn, risgryn och torkad frukt och kombinerar perfekt salta och söta smaker med en krispig konsistens – ett hälsosamt mellanmål du kan äta på språng.

Honung, jordnötssmör, lönnsirap, farinsocker, kanel, vaniljextrakt, havregryn, brunt ris, vetegroddar, jordnötter, torkade aprikoser, fikon...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 14 takter Kaloriinnehåll: 240
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Hemgjord avokadoglassVisningar: 15 654

Den här glassen får sin färg från avokadon, men den kombinationen är passande. När du behöver frysa in frukt, varför inte göra glass av den? Testa att kombinera mjölk och avokado, så har du...

glass, grädde, kondenserad mjölk, avokado...
Tid: 10 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Hemgjord ananasglassVisningar: 8 863
Receptinnehåll:

Genom att tillsätta gyllene karamelliserad ananas gör vi den redan underbara vaniljglassen ännu bättre. Men varför inte? Att tillaga ananasen innan du använder den förstärker smaken och...

Vaniljglass, mjölk, grädde, ägg, vaniljextrakt, majssirap, ananas...
Tid: 50 minuter plus kyltid
Författare: - kulinarisk skribent
EnergibarsVisningar: 3 316

Börja dagen med en av dessa näringsrika frukostbars. Ellie Krieger gör dem genom att mixa havregryn, solrosfrön och diverse torkade frukter i en matberedare och sedan tillsätta...

Havregryn, solrosfrön, vetegroddar, fullkornsmjöl, torkade aprikoser, mandlar, russin, dadlar, torrmjölk, kanel, lönnsirap, ägg...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 takter Kaloriinnehåll: 133
Författare: - berömd kock
ProteinbarsVisningar: 13 872

Detta fullkornsmellanmål är mycket näringsrikt tack vare proteinpulver och fiberrikt havrekli. Hackad torkad frukt som russin, körsbär, blåbär och...

Fullkornsmjöl, vetegroddar, russin, torkade körsbär, torkade aprikoser, tofu, äppeljuice, farinsocker, ägg, jordnötssmör...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 fyrkantiga stänger (5 cm) Kaloriinnehåll: 167
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Äggtodssmaksatta tryfflarVisningar: 3 634

Äggtodssmaksatta tryfflar är en utmärkt julklapp eller godbit till gäster. Placera godiset i en festlig burk, klädd med vaxpapper.

vit choklad, smör, florsocker, muskotnöt, rom...
Tid: 5 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
LönnsirapsgodisarVisningar: 7 965

I Kanada och nordöstra USA tillverkas dessa godisar traditionellt av lönnsaft. Saven värms kontinuerligt efter att den har blivit sirap, men innan sockerarter bildas. Godisarna är ofta...

lönnsirap...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
JordnötssmörtryfflarVisningar: 6 293

En enkel, livfull och utsökt godbit för en högtid eller bara för att lyfta humöret. Dessa godisar kan kombineras med en mängd olika pålägg, så chansen att du inte hittar en favoritkombination är minimal.

Florsocker, jordnötssmör, smör, vaniljextrakt, rånkakor, jordnötter, hasselnötter, pistagenötter, chokladbitar (granulat), konfetti, kokosflingor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 40 tryfflar
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Godisar, .
KaramelltrådarVisningar: 21 882

Socker är utmärkt inte bara för att smaksätta rätter utan även för dekoration. Med en enkel teknik kan karamell användas för att skapa en mängd olika mönster och former. Att använda en smord skål som form...

socker, sirap...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 3 msk.
KiwisorbetVisningar: 16 921
Receptinnehåll:

Det här receptet är utformat för att leva upp till förväntningarna om "minimalt antal ingredienser och maximal smak". Bara dess fräscha, ljusgröna färg frammanar sommaren. Även syrliga kiwi får en ny smak på det här sättet, och små...

kiwi, citronsaft, ägg, socker...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1000 ml.
MandarinsorbetVisningar: 4 508
Receptinnehåll:

En uppfriskande citrussmakande dessert är perfekt för sommarvärmen. Mandarin Napoleon-likör kan ersättas med till exempel Cointreau, en mer distinkt smaksatt spritdryck...

mandariner, citron, apelsinlikör, socker...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1,5 liter.
Författare: - TV-kock
Enkel ananassorbetVisningar: 2 771

Efterrätten har en distinkt smak av surmjölk, men med ananas och citron blir det en ganska intressant kombination. Vissa kanske avskräcks av den stora mängden mejeriprodukter. I så fall surmjölk...

Ananas, socker, ananasjuice, citronsaft, citronskal, citron, surmjölk...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare: - kulinarisk skribent
Körsbärs- och granatäpplesorbetVisningar: 2 829

En enkel, naturlig dessert som ger en behaglig förfriskning på en varm dag. Den perfekta balansen mellan sött och surt, tillsammans med ett överflöd av näringsämnen, kommer att få dig att vilja ha mer...

körsbär, socker, granatäpplejuice, mjölk, grädde, citronsaft...
Tid: 24 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Hallon-surmjölkssorbetVisningar: 3 039

Denna lätta, inte för söta, men ändå salta sorbet är den perfekta sommardesserten som hela familjen kommer att älska. Den livfulla hallonfärgen och smaken är fantastiska i sig, men om du känner dig lite extra speciell kan du lägga till något extra till din godsak...

hallon, druvjuice, äppeljuice, socker, surmjölk, grädde...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 397
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fleur de Sel Salt ToffeesVisningar: 16 847

Ett steg-för-steg fotorecept för att göra saltad kola hemma.

socker, sirap, grädde, fleur de sel, smör, vaniljextrakt...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 16
Författare: - berömd kock
Tranbärs- och valnötsrulleVisningar: 3 279
Receptinnehåll:

Ett steg-för-steg fotorecept på en läcker, lätt och luftig fralla fylld med tranbärsgelé, kryddor och valnötter. Den kan göras i förväg och förvaras i...

Tranbär, socker, apelsinjuice, kryddpeppar, muskotnöt, kanel, mjöl, vinsyra, ägg, citronskal, smör, valnötter, florsocker, grädde...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kock
RicottasorbetVisningar: 2 124

Mjuk och inte överdrivet söt, ricotta har låg fetthalt och är en utmärkt ingrediens i frysta desserter. Trots sin låga fetthalt är sorbeten lätt att forma till bollar tack vare...

socker, mynta, enbär, ricottaost, gräddfil, sirap, citronsaft...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1000 ml.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Björnbärssorbet i apelsinkopparVisningar: 2 195

Apelsinsorbetbollar i koppar utskurna ur apelsinskal, toppade med färska björnbär, blir en underbart uppfriskande dessert med en lätt, subtil smak. Tack vare sin originella presentation är denna...

Apelsiner, apelsinsorbet, björnbär...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 164
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kock
ChokladhasselnötsgelatoVisningar: 3 515

Gelato är en typ av glass med ursprung i Italien. Den är gjord på mjölk, grädde, socker och olika tillsatser, inklusive frukt, nötter och choklad. Gelato har en lägre fetthalt än vanlig glass...

mjölk, grädde, socker, ägg, vaniljextrakt, choklad-hasselnötspålägg, hasselnötter...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - berömd kock
ApelsinsorbetVisningar: 13 146

Denna enkla frysta dessert är gjord på färskpressad apelsin- och citronsaft, skal och mjölk. Om du älskar glass men försöker undvika extra kalorier, då...

Socker, apelsiner, apelsinskal, apelsinjuice, citronsaft, vaniljextrakt, mjölk, apelsinsorbet...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1000 ml. Kaloriinnehåll: 154
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - berömd kock
Hemgjord chokladglassVisningar: 5 339

För att göra denna kalla godsak behöver du mycket prisvärda ingredienser. Hemgjord chokladglass är utsökt på egen hand, men att tillsätta sirap eller chokladbitar som en...

grädde, ägg, socker, vaniljextrakt, chokladglass, kakao...
Tid: 8 timmar och 18 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 1,5 liter.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kock
Hemgjorda granatäpple-lime-klubborVisningar: 5 391

För många framkallar klubbor en bekymmerslös barndom, vilket gör dem ännu roligare. En godistermometer är en bra idé. Granatsirap...

florsocker, granatäpplejuice, socker, sirap, limeskal...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 12 st.
Författare: - berömd kock
Latte med glassVisningar: 8 215

Aromen av starkt kaffe och den krämiga konsistensen av vaniljglass kombineras vackert i denna uppfriskande dryck, som har en len, krämig smak. En utsökt och mycket enkel dessert som...

glass, vaniljglass, kaffe...
Tid: 2 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare: - kock
Hur man gör vaniljextraktVisningar: 39 567

Hemgjord vaniljextrakt har en rik och härlig arom som saknar motstycke. Naturligt vaniljextrakt utvinns från vaniljstänger med tillsats av alkohol.

vaniljstång, vodka, mandlar, ägg, socker, kanel...
Tid: 2 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 480 ml hemlagad vaniljextrakt
Författare: - berömd kock
Hemgjord granolaVisningar: 19 521

Granola är en utmärkt frukost eller mellanmål, gjord på bakade havregryn, nötter och honung. Den äts med yoghurt, färsk frukt, mjölk eller som gröt. Den är också...

Havregryn, tranbär, mandlar, kanel, smör, farinsocker, honung, vaniljextrakt, yoghurt, granola...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Bageri, Efterrätter, Kaka, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Hemgjorda havregrynskakor med kokos och pekannötterVisningar: 4 550

Smaken av havregrynskakor är bekant för många från barndomen. Detta recept skiljer sig från klassikern – pekannötter och kokosnöt tillsätts i kakorna, vilket ger dem en oförglömlig smak och arom. Kakorna...

Smör, farinsocker, socker, ägg, vaniljextrakt, mjöl, havregryn, pekannötter, kokos...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 st.
Författare:
Klassisk cheesecake med hemgjorda fruktsåserVisningar: 1 939
Receptinnehåll:

Dekorera klassisk cheesecake med hemlagade såser för alla smaker!...

Citronsaft, vaniljextrakt, grahamkex, socker, smör, färskost, Philadelphiaost, ägg, hallon, rosévin, cantaloupemelon, avokado, mango, kokosnöt, blåbär, lönnsirap, jordgubbar, rabarber, ingefära, torkade aprikoser...
Tid: 6 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Hemgjord sockervaddVisningar: 43 277

Kom ihåg att du arbetar med varmt socker – ha en skål med kallt vatten till hands ifall socker kommer på huden. Det är bäst att förbereda en bomullstuss i torrt väder, eftersom fuktighet gör att sockret...

socker, sirap...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Hemgjord vaniljglassVisningar: 2 249

Denna hemlagade vaniljglass är allt du kan önska dig i en klassisk dessert. Rik och krämig med en ren, balanserad smak, den är perfekt serverad i en våffelstrut, med paj eller...

grädde, mjölk, socker, vaniljextrakt, ägg, vaniljglass...
Tid: 4 timmar och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 1 liter.
Författare:
Hemgjord pannkaksmixVisningar: 13 762
Receptinnehåll:

Fluffiga hemlagade pannkakor kan göras på bara några minuter om du redan har den här blandningen till hands. Receptet ger 9 koppar torr blandning – tillräckligt för 4 omgångar...

Mjöl, stärkelse, florsocker, mjölk, smör, vaniljextrakt, ägg, lönnsirap, pannkaksmix...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 9 msk (1170 g) torr blandning Kaloriinnehåll: 1470

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt