Hem » recept » Efterrätter » Sida 90
 

Efterrättsrecept


Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - krögare
Kaffe Banan FosterVisningar: 2 182

Den utsökta desserten bananas foster skapades av den berömda kocken Paul Blonger år 1951 på restaurang Brennan och fick sitt namn efter en vän till ägaren. Restaurangen låg i New Orleans, som...

Bananer, farinsocker, apelsinjuice, vaniljglass, muskotnöt, kanel, kaffelikör, rom...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Äpplen i deg med kanel och glasyrVisningar: 8 919
Receptinnehåll:

En underbar, hälsosam, utsökt och lättlagad dessert – äpplen bakade i smördeg. Fyllningens sötma balanserar harmoniskt med äpplenas syrlighet, medan smördegen förhindrar att saften läcker ut och...

äpplen, smördeg, valnötter, farinsocker, citronsaft, russin, kanel...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smördegskakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Kakor med chokladfyllningVisningar: 5 450

Den tid som läggs på att förbereda dessa unika chokladfyllda kakor kommer att vara väl värd det. Eftersom chokladen smälter av värmen från dina händer är det bäst att arbeta med den så försiktigt som möjligt...

mördeg, mörk choklad, grädde...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 40 kakor
Författare:
Vanilj-bananpuddingVisningar: 6 750

Denna version av pudding, liknande banankräm, skulle kunna kallas "lat". Men trots det mindre besväret med tillagningen blir resultatet lika bra...

bananer, mördegskakor, ägg, mjölk, vaniljextrakt, stärkelse...
Tid: 10 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - berömd kock
Bananas Foster – flamberade bananerVisningar: 3 578

Receptet på denna rätt har sitt ursprung 1951 på en restaurang i New Orleans. Populariteten för denna utsökta dessert, med sin spektakulära flambering (handlingen att sätta eld på alkohol), har för länge sedan överträffat...

bananer, kaka, farinsocker, glass, rom...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Äpplen bakade i degVisningar: 5 029

Äpplen bakade i deg är ett exempel på ett utsökt bakverk som smälter i munnen och framför ögonen. Tillagningen kräver liten ansträngning, och under processens gång kommer rummet att fyllas med otroliga...

äpplen, smördeg, vaniljextrakt, kolsyrat vatten, kanel...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
6 pajer inspirerade av klassiska cocktails

6 pajer inspirerade av klassiska cocktails

En ny version av klassiska cocktails – i form av söta, kalla pajbakverk. När pajen blir "rusig"... ...blir resultatet magiskt.

GräshoppajVisningar: 2 427

Denna "vuxna" paj är inspirerad av den klassiska alkoholhaltiga cocktailen och innehåller alla dess ingredienser: choklad, mynta och likör. Eventuell extra vispgrädde kan blandas ner i varm choklad.

Sockerkakor, marshmallows, florsocker, grädde, likör, myntaextrakt, kakao, mynta...
Tid: 35 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Gammaldags alkoholhaltig pajVisningar: 2 766
Receptinnehåll:

Denna vintagepaj är baserad på den klassiska cocktailen med samma namn. Du kan använda rågwhisky istället för bourbon om du föredrar det. En retroinspirerad apelstopping ger en rolig touch.

Vetemjöl, äppelcidervinäger, apelsinskal, körsbärsjuice, florsocker, ägg, grädde, apelsiner, bourbon...
Tid: 1 timme och 20 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare: - berömd kock
Amerikansk dessert S'moresVisningar: 19 317

Du har säkert sett filmer om amerikanska barn som rostar marshmallows på pinnar medan de sitter runt en lägereld. Så här gör de den traditionella amerikanska efterrätten s'mores, som är...

mördegskakor, choklad, marshmallows...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Te-smaksatt hyvlad isVisningar: 6 342
Receptinnehåll:

Hyvlad is är en uppfriskande dessert som är populär i Asien, Sydamerika och USA. Den liknar en snöboll ringlad med olika siraper, söta såser och kondenserad mjölk. För...

grönt te, citronlikör, mynta...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Patbingsu (koreansk hyvlad glass)Visningar: 28 658

Hyvlad is ser inte bara elegant ut och har en distinkt koreansk smak, utan har också en fantastisk smak. Dess främsta kännetecken är kombinationen av olika texturer i en och samma dessert.

Vaniljglass, jordgubbsglass, mjölk, grädde, flingor, sirap, bananer, kiwi, jordgubbar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Bananpudding i ugnenVisningar: 10 037

Traditionell amerikansk bananpudding, även om den är populär över hela landet, anses vara en sydstatsdessert. Delikat vaniljsås, bananer och kakor läggs i lager i en form och toppas med maräng...

Sockerkaka, bananer, vinstenskräm, ägg, mjölk, vaniljextrakt, stärkelse...
Tid: 25 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - berömd kock
Svartvita kakorVisningar: 5 511
Receptinnehåll:

Svartvita kakor är en av New York Citys ikoner för konfektyr. Dessa mjuka, runda kakor är täckta med halvvit, halvmörk glasyr. I Amerika...

premiummjöl, florsocker, vaniljextrakt, mörk choklad, ägg, mjölk...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kakor
Författare: - berömd kock
Brown Betty Apple-dessertVisningar: 5 778

Brown Betty (även känd som Mulatto Betty) är en traditionell amerikansk dessert med bakade äpplen med en läcker brödsmulsskorpa. För ströbröd är det bäst att använda...

äpplen, tranbär, ströbröd, farinsocker, kryddpeppar, muskotnöt, kryddnejlika, kanel...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Ny fryst cocktailVisningar: 12 348

New Froze-cocktailen är en blandning av en fryst cocktail och en sorbet. Frozen (från det engelska ordet "frozen" och "rosé" – fryst rosévin) är perfekt uppfriskande på en varm sommardag och är en utmärkt...

rosa mousserande vin, citronsaft, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Bananpudding med chokladvispgräddeVisningar: 3 065

Bananpudding är en traditionell amerikansk dessert gjord med vaniljsås, bananer och vispad grädde. Även om bananpudding ofta görs med kakor, innehåller det här receptet inte dem...

bananer, ägg, grädde, vaniljstång, kakao, stärkelse...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Banan FosterVisningar: 9 221

Bananas Foster är en dessert med flamberade bananer i en krämig sås, varvade på en kula glass. Denna utsökta dessert serveras endast på de finaste restaurangerna...

bananer, farinsocker, valnötter, kanel, vaniljglass, rom...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Äpplen i smördegVisningar: 8 650

Äpplen i deg är en favoritdessert i många länder. Äpplen lindas vanligtvis in eller doppas i deg och friteras eller bakas tills de är krispiga. Det här receptet gör det enklare att tillaga eftersom...

smördeg, vaniljextrakt, äpplen, kanel...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - delägare i restaurangen
Kakor med glass och smördegVisningar: 7 406

Cookie dough-glass har länge varit en klassiker; det är inget nytt. Men en av Amerikas favoritgodisar är cookie dough-glass. Man minns hur gott det var som barn...

kex, kola, grädde, glass...
Tid: 14 minuter plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - berömd kock
Sangria-glassarVisningar: 3 775

Sangria är en spansk alkoholhaltig dryck gjord på billigt vin med tillsats av fruktbitar och ibland kryddor. Denna aromatiska fruktdryck serveras traditionellt kyld på sommaren, och...

Rött vin, granatäpplejuice, apelsinjuice, druvjuice, majssirap, äpplen, päron...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 10–12 st.
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Berusad persika med gräddeVisningar: 2 875

Skapa en lyxig dessert med färska persikor, varvade med vispad grädde och en aning bourbon. Servera i genomskinliga skålar eller glas och toppa med rostade pekannötter.

persikor, farinsocker, pekannötter, grädde...
Tid: 45 minuter
Författare: - kulinarisk skribent
Miniglass- och kaksmörgåsarVisningar: 7 385

Gör söta minismörgåsar genom att lägga glass mellan två kakcirklar. Rulla minismörgåsarna i chokladbitar, frys in dem, och du har en unik kaffedessert! Det här receptet...

mördegskakor, vaniljglass, körsbär, pistagenötter...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 smörgåskakor Kaloriinnehåll: 220
Författare: - berömd kock
Jordgubbscheesecakes utan bakningVisningar: 13 857

Denna underbara sommardessert kräver ingen bakning och är klar på ett kick! Blanda bara ingredienserna, lägg den resulterande ostkrämen i tartlets och garnera med färska bär...

jordgubbar, färskost, florsocker, vaniljextrakt, tarteletter, gräddfil...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
JordgubbssmårätterVisningar: 26 913

Trifle är en engelsk dessert gjord med lager av kaka, bär och vispad grädde. Fördelen med individuella trifles är att de kan göras av överblivna kaklager, muffins och bär. För...

Cupcake, jordgubbar, balsamvinäger, amaretlikör, farinsocker, florsocker, vaniljextrakt, grädde...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - berömd kock
Chokladkaka med soufflé "Flan"Visningar: 10 163
Receptinnehåll:

Flan är en mycket populär dessert i Spanien och Latinamerika. Det är en sorts bakad krämig äggsufflé. Dess närmaste släktingar inkluderar...

Premiummjöl, ägg, surmjölk, koncentrerad mjölk, kondenserad mjölk, dolce de leche-kräm, valnötter, pekannötter, färskost, vaniljextrakt, kakao...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
GuacamolekakaVisningar: 3 904

Det här kakreceptet med steg-för-steg-bilder visar dig hur du bakar en unik guacamole-inspirerad kaka med en torr mix. Du kan använda färdig chokladsockerkaka som bas, och...

Cupcakemix, sockerkakor, vaniljglass, körsbär...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kulinarisk skribent
Persikokrisp med krämig lönnsåsVisningar: 3 837

Crisp är en populär amerikansk dessert som består av frukt täckt med ett pajdegsskal och bakad i ugnen. Smultoppingen skapar en underbart krispig skorpa...

Allroundmjöl, persikor, farinsocker, lönnsirap, majssirap, grädde, streusel, muskotnöt, kanel...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Tremjölkskaka (Tres Leches) med mangoVisningar: 13 067

En kaka gjord med tre typer av mjölk (kondenserad, avdunstad och hel) är mycket populär i Latinamerika, där den har sitt ursprung. Till exempel i Mexiko serveras den ofta på bröllop. Med färsk frukt...

Konfektyrmjöl, ägg, mjölk, koncentrerad mjölk, kondenserad mjölk, grädde, mango, kanel, rom...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Churros gjorda på majsmuffinsdegVisningar: 4 353

Traditionellt sett görs churros, med ursprung i Spanien och Portugal, med en choux-degsbas och friteras i olja. Amerikanska majsmuffins bakas. Genom att kombinera dessa två recept...

Kakmix, vetemjöl, ägg, kärnmjölk, apelsinskal, kanel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 fritters
Författare:
Grillad banansplitVisningar: 4 064

En banana split är en populär amerikansk dessert som består av en banan delad på mitten, serverad med en kula glass, vispad grädde, söt sås och ett körsbär. Denna dessert var...

bananer, mörk choklad, glass...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kock
Grillad ananasdessert med NutellaVisningar: 7 658

Gör en snabb, utsökt och hälsosam dessert genom att rosta ananas och ringla dem med chokladsås. Tillsätt krämig mascarponeost för en krämig avslutning och strö över krossade nötter.

Ananas, mascarponeost, vaniljextrakt, choklad-hasselnötspålägg, hasselnötter, grädde...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - berömd kock
Bakade frukter i folieVisningar: 10 581

Unna dig en efterrätt av kolgräddad frukt när du är på picknick. Lägg krossade kakor med skivad frukt i folie, strö över socker, ringla över lime, slå in i plastfolie och rosta. Du kommer att ha...

Aprikoser, plommon, mördegskakor, limeskal, brandy...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Grillade plommon med gelatoglassVisningar: 3 154

Aptitretande och aromatiska grillade plommon är det perfekta komplementet till en kula gelato, en italiensk lättglass. Du kan ersätta den med vilken annan gelato du vill, om så önskas.

plommon, kanel, hasselnötter, glass...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare: - berömd kock
Klassisk kaka med tre mjölkerVisningar: 19 999

Översatt från spanska betyder "Tres Leches" "Tre mjölkar" – en traditionell mexikansk kaka. Dess specialitet är att sockerkakan blötläggs i mjölk under tillagningsprocessen.

Premiummjöl, ägg, mjölk, kondenserad mjölk, koncentrerad mjölk, grädde, florsocker, apelsinlikör, kanel...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - TV-presentatör
Amerikansk Fanel-kakaVisningar: 8 367

Namnet "funnel cake", som kan översättas till "trattkaka", syftar på metoden för att göra denna dessert. Denna delikatess säljs ofta på mässor och andra liknande massor...

Premiummjöl, ägg, mjölk, florsocker, kanel...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Klassisk amerikansk äppelpajVisningar: 34 842

Klassisk amerikansk äppelpaj är en fantastisk dessert med en krispig skorpa och en läcker, saftig fyllning som stannar kvar när du skär den. Tack vare sockret och lite...

Mördeg, vetemjöl, ägg, äppelpajkrydda, äppelcidervinäger, citronsaft, äpplen, kanel...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Halo-haloVisningar: 9 628

Halo-halo eller Haluhalo ("blandad") är en populär filippinsk dessert gjord på krossad is och kondenserad mjölk, till vilken olika ingredienser tillsätts, inklusive kokta söta bönor, kokosnöt, sago,...

Ananas, blåbär, mango, bananer, litchi, frukostflingor, kokosmjölk, kokosvatten, kondenserad mjölk, chilipeppar, tapioka...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Julia Childs mjölfria chokladkakaVisningar: 12 804

Denna kaka är mycket populär i Frankrike, och den vann för länge sedan Julia Childs hjärta, som döpte sin version till "Le Glorieux" (den fantastiska). Originalreceptet är inte riktigt...

Mörk choklad, apelsinlikör, ägg, vaniljextrakt, florsocker, kakao...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Chokladkaka utan bakningVisningar: 11 658
Receptinnehåll:

År 2011, när prins William gifte sig med Kate Middleton, bröt han mot kunglig tradition genom att beställa en specialutgåva av den klassiska brittiska glasstårtan med kakor till sitt bröllop. Denna tårta är gjord på...

Shortbread-kakor, mörk choklad, choklad-hasselnötspålägg, vaniljextrakt, grädde, chokladbitar (granulat), kakao, hasselnötter, sirap...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare:
Vegansk cheesecakeVisningar: 19 314
Receptinnehåll:

Denna veganska cheesecake, gjord utan mejeriprodukter eller ägg, är mör och utsökt tack vare kombinationen av mjuk tofu och vegansk färskost. Tofu är mjukare och...

Shortbread-kakor, tofu, färskost, citronsaft, apelsinjuice, stärkelse, hallon...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 450
Författare:
Sockerkaka med pumpa och färskostVisningar: 3 588
Receptinnehåll:

Pumpaälskare kommer att älska denna enkla sockerkaka – pumpafyllningen bakas direkt i den kryddade sockerkakebotten. Du behöver inte oroa dig för degen; du kan bara...

Cupcakemix, ägg, vaniljextrakt, färskost, pumpapajkrydda, pumpapuré, florsocker, vispgrädde...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Amerikansk jordgubbstårtaVisningar: 5 789

Jordgubbs-shortcake är en populär amerikansk dessert, en pajdegsbotten toppad med vispad grädde och en generös mängd färska jordgubbar. Den kan...

jordgubbar, grädde, premiummjöl, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Mörker och stormpuddingpajVisningar: 2 108

Dark 'n' Stormy Pie är en konfektversion av den berömda alkoholhaltiga cocktailen "Dark 'n' Stormy", gjord på ingefärsöl, mörk rom och lime. Basen...

Kex, kanderad frukt, ägg, mjölk, grädde, florsocker, farinsocker, ingefära, limejuice, rom, stärkelse...
Tid: 1 timme och 20 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt