Fullkornsmajsmuffin (majsbröd)
Röster: 6
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 7 skivor
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 7 skivor
Näringsvärde per portion:
Kalorier 157, totalt fett 4 G., mättade fetter 2 G., proteiner 6 G., kolhydrater 26 G., fiber 2,5 G., kolesterol 66 mg, natrium 342 mg, socker 7 G.
Kalorier 157, totalt fett 4 G., mättade fetter 2 G., proteiner 6 G., kolhydrater 26 G., fiber 2,5 G., kolesterol 66 mg, natrium 342 mg, socker 7 G.
Fullkornsmajskaka (majsbröd) - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3/4 kopp majsmjöl
- 3/4 kopp fullkornsmjöl (fullkornsmjöl)
- 3/4 tsk bikarbonat
- 1/2 tsk salt
- 2 ägg
- 2 matskedar honung
- 1 3/4 koppar kefir
- 1 msk smält smör
- Vegetabilisk olja för smörjning
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm en gjutjärnspanna på 25 cm till 220°C. Blanda allt mjöl, bikarbonat och salt i en skål. Vispa 2 ägg i en separat skål, tillsätt sedan kefir, smält smör och honung och blanda väl. Tillsätt mjölblandningen och knåda till en smet.
- Smörj en het stekpanna med matolja och häll i smeten. Sätt in i ugnen och grädda tills den är gyllenbrun, 18–20 minuter. Kontrollera om den är klar med en tandpetare.
Kategorier:
Liknande recept
