Korvar i deg i ugnen med ost och korv
Röster: 1
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 32
Komplexitet: lätt
Portioner: 32
Näringsvärde per portion:
Kalorier 108, totalt fett 6 G., mättade fetter 3 G., proteiner 5 G., kolhydrater 7 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 274 mg, socker 1 G.
Kalorier 108, totalt fett 6 G., mättade fetter 3 G., proteiner 5 G., kolhydrater 7 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 274 mg, socker 1 G.
Dessa korvrullar är fulla av alla smaker av pepperonipizza och kommer att tilltala både vuxna och barn. Den praktiska formen är perfekt för bufféer, fester och barnevenemang. Varje portion är fylld med korv, pepperoni, mozzarella och tomatsås. Korvrullarna är toppade med parmesanost och torkade örter, så det finns ingen brist på smak!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jästdeg, korvar, pizzasås, mozzarellaost, Parmesanost, Italienska kryddor, pepperonikorv, röda pepparflingor
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 220 °C. Klä en bakplåt med silikonmatta eller bakplåtspapper och spraya med matlagningsspray.
- Kavla ut pizzadegen till en platt rektangel som mäter 35 x 25 cm, med långsidan mot dig. Skär i 32 rektanglar, vilket gör 8 vertikala remsor, och skär sedan varje remsa 3 gånger horisontellt.
- Klicka 1 tesked pizzasås i mitten av varje rektangel och toppa sedan med en skiva mozzarella. Strö över rödpepparflingor och toppa med en skiva pepperoni. Lägg en korv över den korta änden (så att den sticker ut). Rulla ihop varje rektangel och tryck till skarven. Lägg på den förberedda bakplåten med skarven nedåt. Upprepa med resterande deg och fyllning.
- I en liten skål, vispa ägget med 1 matsked vatten och pensla över degens yta.
- Blanda parmesanost med italiensk krydda och strö över degen. Grädda tills de är gyllenbruna, cirka 15 minuter. Servera korvrullarna med resterande pizzasås.
Notera
Pepperoni är en korv som liknar salami. Skivad pepperoni läggs till pizza eller görs i smörgåsar. Korven kryddas med en blandning av kryddor inklusive paprika, vitlök, svartpeppar, malen rödpeppar och stark chili.
Kategorier:
Liknande recept
