Melonsallad
Röster: 2
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 127, totalt fett 1 G., mättade fetter 0 G., proteiner 2 G., kolhydrater 32 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 77 mg, socker 26 G.
Kalorier 127, totalt fett 1 G., mättade fetter 0 G., proteiner 2 G., kolhydrater 32 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 77 mg, socker 26 G.
Denna sallad görs med två sorters melon – myskmelon och cantaloupemelon – som skärs till fina bollar med en melonskopa. Om du inte har en melonskopa, tärna bara frukten. Krydda melonen med limejuice och agavesirap, tillsätt en touch av cayennepeppar, strö över färsk mynta och servera som aptitretare till cocktails eller som en lätt dessert.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 msk agavesirap
- Saft av 2 limefrukter
- En nypa cayennepeppar
- 3 koppar cantaloupemelonbollar (ca 1 melon)
- 3 koppar honungsmelonbollar (ca 1 melon)
- 1/4 kopp färska myntablad
- Specialutrustningmelonsked
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: melon, limejuice, malen cayennepeppar, Agavenektar, mynta
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en stor skål, kombinera sirap, limejuice, cayennepeppar och salt.
- Tillsätt melonen tillsammans med myntabladen och blanda. Servera omedelbart eller, för en fylligare smak, ställ i kylskåp i några timmar (eller över natten). Blanda igen före servering.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
