Judiska högtidskakor Rugelach
Röster: 1
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 16
Komplexitet: lätt
Portioner: 16
Näringsvärde per portion:
Kalorier 76, totalt fett 4 G., mättade fetter 1 G., proteiner 0 G., kolhydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 60 mg, socker 2 G.
Kalorier 76, totalt fett 4 G., mättade fetter 1 G., proteiner 0 G., kolhydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 60 mg, socker 2 G.
För att snabbt göra läcker rugelach behöver du färdigköpt pajdeg och valfri sylt. Bred bara lite sylt på en degcirkel, skär i tunna trianglar, rulla ihop dem, strö över färgat socker och grädda. Du har dessa underbara bakverk på bordet på några minuter!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Dekorativt blått socker, till strö
- Dekorativt vitt socker, till strö
- 1 ark kyld pajdeg
- 3 msk sylt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Fransk deg
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 190 °C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Strö blått och vitt socker på en arbetsyta. Lägg en plåt pajdeg på sockret och tryck till. Bred sylten jämnt över degen. Skär cirkeln i 16 trianglar. Rulla varje triangel mot den spetsiga änden, som en croissant. Lägg på en bakplåt med den spetsiga änden nedåt.
- Grädda tills de är gyllenbruna, 20–25 minuter. Flytta bakplåten till ett galler och låt svalna helt.
Kategorier:
Liknande recept
