Het jordnötssås
Röster: 2
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 ml.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 ml.
Näringsvärde per portion:
Kalorier 643, totalt fett 54 G., mättade fetter 10 G., proteiner 20 G., kolhydrater 31 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 378 mg, socker 18 G.
Kalorier 643, totalt fett 54 G., mättade fetter 10 G., proteiner 20 G., kolhydrater 31 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 378 mg, socker 18 G.
Denna jordnötssås med cayennepeppar är perfekt till varma eller kalla asiatiska nudlar eller som dipp till kycklingkebab. Med bara några få ingredienser ger såsen en fyllig och djup smak. Den är utsökt serverad varm eller kyld.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 msk jordnötsolja eller annan vegetabilisk olja
- 3/4 tsk cayennepeppar
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 0,5 dl naturligt krämigt jordnötssmör
- 1/4 kopp ketchup
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Jordnötssmör, vitlök, ketchup, malen cayennepeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en liten stekpanna på medelvärme, värm matoljan, tillsätt cayennepeppar och vitlök och stek under omrörning tills de är gyllenbruna, cirka 1 minut.
- Tillsätt jordnötssmör, ketchup och 0,5 dl vatten och rör om tills det är slätt. Ta bort från värmen och låt svalna något. Servera varmt eller i rumstemperatur.
Kategorier:
Liknande recept
