Honungssås med varm dipp
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 168, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 44 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 1768 mg, socker 40 G.
Kalorier 168, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 44 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 1768 mg, socker 40 G.
Denna dipp är gjord med den kryddiga asiatiska såsen sriracha. Tillsätt lite honung, apelsinjuice och farinsocker, reducera såsen och smaken blir ljus och fyllig, med toner av karamell och citrus. Du hittar inte denna sås i butikerna. Den är perfekt till pommes frites, kycklingnuggets, revbensspjäll – vad som helst!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp Srirachasås
- 0,5 koppar ketchup
- 0,5 koppar apelsinjuice
- 1/4 kopp ordentligt packad ljusbrun socker
- 1/4 kopp varm honung
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Apelsinjos, Srirachasås, ketchup, honung, svartpeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en kastrull, kombinera sriracha, ketchup, apelsinjuice, farinsocker, honung, en liten nypa salt och rikligt med malen svartpeppar.
- Värm på medelvärme. När såsen börjar koka, sänk värmen till låg och låt sjuda tills den tjocknat, cirka 15 minuter.
- Servera såsen omedelbart medan den är varm eller låt den svalna till rumstemperatur. Du kan också kyla den och servera den kall. Den är perfekt till stekta vingar, grönsaker, pommes frites eller andra aptitretare.
Kategorier:
Liknande recept
