Tabascosås

Mussladipp är ett av de äldsta snacks från New England, populärt längs hela USA:s atlantkust. Varje New England-bo som känner till denna sås har förmodligen sin egen åsikt om hur man gör den: med färskost - läs mer

• Nötkött
• Lökringar
• Senaps- och ostsås
• Innings

En av dessa smörgåsar från Anne Burrell räcker till en massa om man skär den i flera små bitar och serverar den som förrätt. Fyllningen är saftiga skivor grillad biff, uppfriskande ruccola, syrliga inlagda paprikor, mjuk fontinaost och allt detta - läs mer

Du behöver inte lämna huset och tända grillen för att njuta av de fantastiska smakerna av barbecue. Kycklingen till dessa smörgåsar tillagas på spisen och serveras i en tjock, smakrik barbecuesås med söta, kryddiga och syrliga toner. läs mer

Varför hänga i köket när man kan grilla frukost för en massa folk? Dessa isärtagbara smörgåsar är inte bara enklare att göra utomhus, de är också utsökt mjuka, sega och mättande. Din hemliga ingrediens för... läs mer

• Turkiet
• Sås

Fritera kalkonklubbor med samma metod som kycklingklubbor. Kycklingklubbor är den perfekta förrätten på fredagskvällar med en öl, men jättelika kalkonklubbor är en riktig julgodis, ett värdigt alternativ. läs mer

• Korvar i deg
• Kryddig senapsdipp med honung

Gör en enkel aptitretare för en massa människor. Dessa minikorvar är snabba och enkla att göra, och de passar perfekt till öl. Allt du behöver göra är att skära remsor av köpt smördeg och linda in varje korv i läs mer

Om du vill servera den här dippsåsen på ett imponerande sätt på en hemmafest, gör den i en brödskål! Denna förrätt kommer alltid att bli en succé hos gästerna. För att göra den behöver du en lång limpa franskt eller italienskt bröd. Ta ut genom - läs mer

Zucchini är ofta underskattad, men med tillsats av smält ost och en krispig cornflake-topping kan du förvandla denna sommargrönsak till den perfekta picknickklara grytan. Du kan lägga till vilka grönsaker du än har till hands - läs mer

Denna klassiska cocktail innehåller tomatjuice, vodka, citronsaft, worcestershiresås, sellerisalt, het Tabascosås, pepparrot och riven lök. Alla ingredienser är perfekt balanserade, vilket resulterar i en rik och komplex smak. läs mer

Patatas bravas är den populäraste förrätten i Spanien. Potatisen skärs i stora tärningar och steks tills den är krispig gyllenbrun på alla sidor och mör, nästan krämig i mitten. För att få perfekta pommes frites, förgrädda dem. läs mer

Med denna cocktailsås blir räkor det absoluta lockelsen på din hemmafest. Det är en perfekt balanserad blandning av ketchup och pepparrot, med tillsats av citronsaft, worcestershiresås och stark tabasco. Trots sin enkelhet, läs mer

Musslorsoppa, eller skaldjursgryta, har sitt ursprung i New England-regionen i USA, där kusten kryllar av musslor och skaldjur. De vet verkligen hur man gör dem läckra! Förutom musslor innehåller autentisk chowder potatis, kryddig... läs mer

• Gazpacho
• Krutonger

Om du älskar kryddstark mat kommer denna kalla gazpachosoppa att imponera på dig med sin smak. Den är gjord på söta körsbärstomater, som harmoniskt kompletteras av chilipepparens hetta. En medelstark jalapeño och en mer het serranopeppar tillsätts innan... läs mer

• Kyckling
• Alabama vit BBQ-sås

Innan grillning skärs kycklingen i bitar och blötläggs över natten i en kryddad öllake för extra saftighet och smak. För grillning, förbered en grill med både direkta och indirekta värmezoner, eftersom kycklingen först kommer att tillagas genom grillen. läs mer

Förvandla vanliga mandlar till ett smakrikt mellanmål som är perfekt till öl, drycker eller bara som mellanmål. De kan också läggas till i olika grönsakssallader för en livfull smak och konsistens. Hela mandlar rostas för - läs mer

Denna blåmögelostdressing är det perfekta komplementet till enkla salladsblad, vilket gör dem inte bara hälsosamma utan också läckra. Blåmögelost kombineras med yoghurt, mager gräddfil, citronsaft och en skvätt stark sås. läs mer

• Grillsås
• Steka

Nu kan du, även utan grill, laga fantastisk grillad fläsk i ditt eget kök. Smaken kommer från en vinäger-tomatsås med en söt, kryddig smak och subtila rökiga toner. Förbered grillsåsen separat och häll den över... läs mer

Gör ett gott och hälsosamt mellanmål med zucchini-stavar, som är lika goda och utsökta som pommes frites eller krutonger. Dessa stavar är gjorda med cajun-krydda och majsmjöl, vilka anses vara viktiga ingredienser. läs mer

• Höna
• Grillsås

Grilla grillad kyckling. För att hålla köttet saftigt och mört rekommenderar vi att du blötlägger kycklingen i saltlake i flera timmar. Saltet hjälper till att bevara fukten i köttet och förhindrar att kycklingen torkar ut under den långa sjudningsprocessen. Under processen: läs mer

Hemligheten bakom dessa vingar är att de först friteras och sedan bakas i en kryddig sås, vilket ger dem dess smak och arom. De krispiga vingarna passar perfekt till öl, och ostsåsen och sellerin mjukar upp deras salta smak. läs mer

Så behagligt det är att släcka törsten med ett svalkande glas lager en varm sommardag! Men de sensuella mexikanerna har gått längre och skapat en ovanlig cocktail, med lime, massor av is och starka såser, utan vilka de inte kan föreställa sig någon av sina... läs mer

Den traditionella amerikanska barbecuesåsen passar perfekt till kötträtter, särskilt de som tillagas på grillen. Det finns många varianter av denna sås, och ingredienserna kan variera avsevärt, men den innehåller nästan alltid någon form av... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Till denna snabba sidorätt gjord med färdiga ingredienser kombinerar Rachael Ray röd paprika, livfull majs och rejäla svarta bönor med en lätt spiskummin-citrondressing. läs mer

Prova denna hummus med buffalo chicken wings-smak, gjord med barbecuesås och het sås, plus en nypa paprika för en liten kick. läs mer

• För räkor:
• För såsen:

Ina Gartens oändligt läckra och enkla räkor serveras bäst med hennes kryddiga hemlagade sås, gjord med chili, ketchup, pepparrot och citronsaft. läs mer

Rachel Rays recept på örtpotatissallad - läs mer

Ett recept på grillade hamburgare. Receptet kräver en mängd olika burgarpålägg: stekta champinjoner, karamelliserad lök, pico de gallo-sås och bacon. läs mer

• För hamburgare:
• För den söta bourbonsåsen:

Ett hamburgerrecept från kändiskocken Guy Fieri. Namnet på burgarna kommer från de tre engelska förkortningarna "B", som står för Beef, Bacon och Bourbon. Dessa burgare består av grillade nötfärsbiffar. läs mer

• Huvudingredienser:
• Kryddgrupp nr 1:
• Kryddgrupp nr 2:
• Kryddgrupp nr 3:

Ett traditionellt chilirecept från Bob Plager, vinnare av World's Championship Chili Cookoff (WCCC) som hölls av International Chili Association (ICA) två år i rad (2012, 2013). läs mer

Ett recept på vanlig makaroner och ost, gjord med en speciell ostsås. Tre typer av ost blandas i en mjölkblandning, vilket skapar en doftande och krämig sås. Den kombineras sedan med makaroner och stekt bacon. Rätten kan bakas i ugnen om så önskas. läs mer

• Köttgryta
• Inlagda lökar
• Garnering

Ett recept på en mexikansk snabbmatsrätt, nachos med köttgryta. Gjord på malen korv, kryddad med kryddor, lagerblad och timjan, tillsammans med grönsaker som vitlök, fänkål och selleri. Marinerad i en sås... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Recept på djävulska ägg med BBQ-sås - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För räkor:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.