Recept på grönsaker och förrätter
Getost kan serveras på ett unikt sätt genom att linda in den i druvblad och grilla den. Det tjocka lagret blad förhindrar att osten sprider sig, men gör insidan mjukare och mörare. Häll...
Ett recept på gurkkoppar fyllda med rökt laxostkräm.
Ett recept på friterad tempura med gröna bönor. Smeten är gjord på mjöl, stärkelse och kolsyrat vatten. Den färdiga rätten ringlas över med sojasås, limejuice och gröna bönor...
Ett recept på rökta tomater grillade med örter. Flisor av lövträ som hickory, äpple eller körsbär används för rökning.
Recept på kokt majskolv med smör och basilika....
Ett recept på varmkorvstopping gjord med karamelliserad lök, ketchup, vinäger och het sås. Löken placeras ovanpå korven...
Ett recept på burgaregarnityr gjord med grillad salladslök. Löken blandas med hoisinsås och srirachasås, sesamolja och riven ingefära. Serveras på en biff inklämd mellan...
Ett recept på hamburgertopping gjord med friterade potatisar och ostsås. Såsen är gjord med smör, mjöl, mjölk, öl och het sås. Potatisen blandas med såsen...
Ett recept på en snabbmatsfyllning – vietnamesisk Banh Mi-sallad – bestående av inlagd daikon, morötter och jalapeñopeppar. Salladen används som topping till...
Ett recept på en snabbmatstopping gjord med ketchup, stekt bacon, inlagd grönsakskaviar och krossad inlagd jalapeño. Såsen används som topping och...
Ett recept på snabbmatstopping med stekt bacon, majskorn, rödlök och malda karljohanssvampar. Denna aptitretare används som topping till hemlagad snabbmat...
Hemligheten med att göra läckra pommes frites är att steka dem två gånger vid två olika temperaturer. Så för det här receptet behöver du en djup stekpanna och en termometer.
Ett recept på friterad zucchini i en ströbrödsblandning med parmesanost. Den friterade zucchinin bakas i ugnen med tomatsås, mozzarellaost, prosciutto, vitlök och örter.
Recept på en förrätt med isbergssallad och blåmögelostdressing....
Recept på zucchini fylld med örter...
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
En traditionell fransk förrätt med skivade grönsaker och ost. Serveras kall på kex eller brödpinnar.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Ett mexikanskt snabbmatsrecept: nachos med köttgryta. Gjorda med malen korv, kryddade med kryddor, lagerblad och timjan, tillsammans med grönsaker, vitlök,...
Myntskuren ingefära kan enkelt inlagras hemma och avnjutas dagen efter. Thailändsk chilipeppar och väldoftande anis ger en underbar asiatisk smak och arom.
Ett recept på ett mellanmål – friterade majsbollar med jalapeñopeppar. Majsbollarna är gjorda av färdig muffinsmix, pannkaksmix, ägg och majs på burk.
Ett recept på kanapéer med rökt forell, gjorda på färskpotatis bakad med skal och sedan friterad tills den är gyllenbrun. Toppad med lätt crème fraîche. Och...
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.
























































