Rocky Road Croissantring
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 188, totalt fett 5 G., mättade fetter 2 G., proteiner 4 G., kolhydrater 32 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 229 mg, socker 12 G.
Kalorier 188, totalt fett 5 G., mättade fetter 2 G., proteiner 4 G., kolhydrater 32 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 229 mg, socker 12 G.
Lägg Rocky Road-croissanterna (marshmallow, choklad och nötter) i en ring på en bakplåt, placera en marshmallow i mitten och grädda. Under gräddningen smälter marshmallowen i mitten och rostas lätt, vilket skapar en läcker dippsås för croissanterna. Riv en från ringen, doppa den i marshmallowpölen och njut!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 tub (220 g) kyld croissantdeg
- 3 matskedar chokladkakbitar
- 3 matskedar halvsöta chokladbitar
- 3 msk mandelflagor + extra till servering
- 1 och 1/3 koppar mini-marshmallows
- 1/4 kopp varm chokladsås
- Specialutrustning: ramekin med en diameter på 10 cm.
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: smördeg, chokladsås, marshmallow, mandel
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 190°C, skär ut en 25 cm cirkel ur bakplåtspapper och lägg den på en plåt med bakplåtspapperskant.
- Rulla ut croissantdegen på en arbetsyta och dela den i trianglar längs perforeringarna. Placera cirka 1 matsked chokladkakor, chokladbitar, mandlar och marshmallows på kortsidan av varje triangel. Vik kanterna över fyllningen och vik sedan in i ett hörn för att hålla fyllningen inuti. Tryck till kanterna ordentligt för att försegla fyllningen inuti.
- Placera en ramekin med 10 cm diameter i mitten av den förberedda bakplåten och arrangera croissanterna i en ring runt den, så att de nuddar varandra. Ta ut ramekinen.
- Grädda tills croissanterna börjar få färg, cirka 8 minuter. Ta ut ur ugnen och placera resterande marshmallows i mitten av ringen. Sätt tillbaka i ugnen och grädda tills de är gyllenbruna och marshmallows är smälta och rostade ovanpå, cirka 8 minuter till. Använd bakplåtspapper och lägg över ringen på ett serveringsfat. Ringla över chokladsås och strö över mandlar. Servera omedelbart.
Kategorier:
Liknande recept
