Bakad havregrynsgranola med russin

Röster: 1

Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 350 gram

Denna dessertgranola smakar precis som havregrynskakor med russin, men den är ännu hälsosammare. Havregryn blandas med kryddor, russin och farinsocker i en blandning av lönnsirap och smör och bakas i ugnen tills de är krispiga och krispiga. Förvara i en lufttät behållare i upp till fem dagar. Njut med yoghurt eller strö över vaniljglass för en utsökt konsistens och smak.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 och 3/4 koppar havregryn
0,5 dl russin
0,5 dl gyllene russin
0,5 tsk malen kanel
0,5 tsk grovt salt
1/4 tesked nyriven muskotnöt
60 g osaltat smör, smält
3 matskedar fastpackat ljust brunt socker
3 matskedar lönnsirap
1 tsk vaniljextrakt

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: granola, havregryn, russin, lönnsirap, muskot, kanel

Att laga maträtten enligt receptet:

Placera ett galler mitt i ugnen och förvärm den till 160°C.
I en stor skål, blanda smör, farinsocker, lönnsirap, vaniljextrakt, kanel, salt och muskotnöt. Tillsätt havregrynen och rör om tills allt är jämnt blandat. Bred ut på en bakplåt med kant.

Grädda havregrynsblandningen tills den är gyllenbrun, 30–35 minuter, rör om halvvägs. Låt svalna helt på bakplåten. Rör i båda typerna av russin. Granola kan förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 5 dagar..

Kategorier:

recept / Hälsosam kost / Rätter rika på fiber / Frukost / Efterrätter / Frukostflingor, granola, müsli / Matnätverk - recept

Receptsamlingar