Hem » recept » Festliga rätter » Sida 17
 

Recept för högtider


Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
TräskvattencocktailVisningar: 812

Denna träskiga gröna cocktail, gjord på lime och aprikosbrandy, kommer att vara en fantastisk godbit på din nästa Halloweenfest. Alla storlekar är okej, följ bara instruktionerna...

vodka, limejuice, brandy...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 407
Författare:
ViktlöshetscocktailVisningar: 545

Denna lätta cocktail gjord på champagne, cognac och bitter ger en ny smakupplevelse. Det är bäst att använda en rörsockerbit för dess subtila karamellsmak.

champagne, konjak, angostura-bitter...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 145
Kategorier: Cocktails, Med öl, .
Författare:
Super ShandyVisningar: 598

Om du njuter av ett svalkande glas öl på sommaren men vill prova något lite annorlunda, prova en shandycocktail. Traditionellt sett är det en kombination av öl och citrus, men prova...

Lättöl, ingefärsöl, apelsinjuice, lönnsirap...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 278
Författare: - delägare i restaurangen
Surf and Turf Crostini med Ribeye-biff, räkor, gorgonzola-mousse och karamelliserad lökVisningar: 605

Den perfekta aptitretaren för en stor fest. Rostade baguetteskivor serveras med tunt skivad nötkött, gorgonzolamousse, inlagda rädisor, karamelliserad lök, mikrogrönsaker och...

Nötkött, räkor, gorgonzolaost, rostat bröd, champagnevinäger, bourbon, schalottenlök, rädisor...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 36 Kaloriinnehåll: 135
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Vitt vin och Lille-cocktailVisningar: 562

Lillet Blanc är ett franskt aromatiserat vin med fruktiga, örtiga och blommiga toner, ofta använt i eleganta cocktails. Denna drink baserad på Lillet Blanc...

vitt vin, apelsinskal, lille blanc aperitif...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Vitt vin spritzVisningar: 1 018

Att förvandla vanligt vin till en uppfriskande mousserande dryck kan inte vara enklare! Tillsätt bara club soda, en limeklyfta och is i ett glas torrt vitt vin. En perfekt sommarcocktail för söndagsbrunchen,...

vitt vin, mousserande vatten, lime...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 102
Kategorier: Cocktails, Med rom, Med vin, .
Författare:
Vit persika sangriaVisningar: 744

Uppfriskande, fruktig vit sangria är den perfekta drycken för sommargrillfester eller poolpartyn. Det bästa med den är att du kan tillsätta vilken säsongsfrukt som helst. Med persiksäsongen i full gång...

vitt vin, hallon, persikor, rom, apelsinjuice, sirap, mynta...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Berusad kycklingVisningar: 1 151

Denna klassiska shanghainesiska rätt tillagas genom att pocherad (sjuden) kyckling blötläggs i risvin. En av de viktigaste ingredienserna är Shaoxing...

kyckling, ingefära, salladslök, risvin, gojibär...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 720
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Xiaolongbao: Soppdumplings med fläskVisningar: 3 062
Receptinnehåll:

”Xiaolong bao är kinesiska ångkokta dumplings med soppa inuti”, säger Molly Yeh. ”De är som magi! Hela min barndom åt min familj och jag dem på vår favoritdim sum-restaurang i Chinatown…”

Ojäst deg, fläskfärs, gelatin, risvinäger, sojasås, sambal oelek...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 32 Kaloriinnehåll: 91
Författare:
Traditionell nötköttrulleVisningar: 377

Nötköttsrullad är en traditionell tysk rätt, vanligtvis tillagad för speciella tillfällen eller Oktoberfest-sammankomster. Tunna skivor kött smörjs med senap och rullas till en tät...

nötkött, ärtor, bacon, lök, potatis...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1020
Författare:
Ångkokt pumpapudding med romsås och pumpafrönVisningar: 549

Om pumpa i desserter bara får dig att tänka på pumpapaj, här är ett utsökt puddingrecept som kommer att glädja dig med sin gudomliga smak, konsistens och utsökta presentation. Pumpa...

Ägg, pumpapuré, premiummjöl, surmjölk, kefir, pumpafrön, rostade nötter, muskotnöt, kanel, farinsocker...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 952
Författare: - kulinarisk skribent
Ångkokta bullar med fläsk och dippsåsVisningar: 637
Receptinnehåll:

För att göra dessa kinesiska bullar behöver du inte gå till en asiatisk marknad och leta efter speciella ingredienser eller blanda ihop en speciell deg. Sandra Lee föreslår att du använder...

fläsk, smördeg, hoisinsås, äppelcidervinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 577
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Ångad fisk med kryddig sojasås och salladslökVisningar: 486

Denna traditionella rätt tillagas i asiatiska familjer för speciella tillfällen, som det kinesiska nyåret, och kan även hittas vid vilken kinesisk bankett som helst. Den symboliserar lycka och överflöd, så...

havsabborre, risvin, sojasås, mandariner, ingefära...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 377
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Aubergine i en ångkokareVisningar: 1 039

Denna salta panchan serveras traditionellt kyld som förrätt eller som ett grönsakstillbehör med ris. Japansk aubergine ångkokas tills den är mjuk och blötläggs sedan...

Aubergine, sesamfrön, chilipasta, fisksås, sojasås, sesamolja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kinesiska ångkokta dumplingsVisningar: 775

Dessa kinesiska dumplings kan serveras som huvudrätt eller som förrätt, skedade individuellt på asiatiska soppskedar. Fyllda med fläsk, svamp och salladslök är de väldigt...

Wontondeg, fläskfärs, champinjoner, ingefära, salladslök, sichuanpeppar, chilipasta, honung, risvinäger...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 21 Kaloriinnehåll: 129
Författare:
Ångad chokladpuddingkakaVisningar: 526

Denna molnljusa, chokladiga kaka har konsistensen av en luftig sufflé. Den gräddas i ett folieklätt vattenbad i individuella ramekins. För servering, placera varje kaka på...

Premiummjöl, ägg, mjölk, kakao, mörk choklad, apelsinskal, florsocker...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 313
Författare: - kulinarisk skribent
Bräserade brysselkål med rökt baconVisningar: 480

Många ogillar brysselkål på grund av deras distinkta smak och arom, men med det här receptet från Ina Garten kan du göra en fantastisk sidorätt som alla kommer att älska. Din...

Brysselkål, schalottenlök, balsamvinäger, rökt bacon, fleur de sel...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 190
Författare:
Steakhouse RäkcocktailVisningar: 583

Moderna steakhouses erbjuder mer än bara kött. Även fiskälskare har något att njuta av, som till exempel räkcocktail. Stora skalade räkor serveras med flera typer av...

Räkor, krämig pepparrot, basilika, citronskal, chipotlepeppar i adobosås, vitlök, citron...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 275
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - kock
Fyllda champinjoner med pancettaVisningar: 417

Fyllda med italiensk korv och pancetta är dessa fyllda champinjoner särskilt fylliga och köttiga, med en underbart kryddig arom av rosmarin och vitlök. För att göra dessa fyllda champinjoner...

korvfärs, champinjoner, pancetta, ströbröd, rosmarin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 15 Kaloriinnehåll: 121
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Fyllda champinjoner med körsbärstomaterVisningar: 723

Fyllda champinjoner är en mångsidig aptitretare som är en succé vid alla evenemang, oavsett om det är en julmiddag, en hemmafest eller en kväll med sporttittande. Och med denna enkla...

Champinjoner, spenat, Pecorino Romano-ost, körsbärstomater, pankobrödsmulor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 75
Författare:
Apbröd med fyllda jalapeñosVisningar: 333

Denna smakrika version av apbröd är fullpackad med aromatiska kryddor, krispiga jalapeños fyllda med färskost och en rejäl portion seg Monterey Jack-ost. Detta isärtagbara mellanmål är perfekt...

Smördeg, vitlökssalt, paprika, Monterey Jack-ost, ranchdressing, jalapeñopeppar...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 383
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare: - delägare i restaurangen
Italiensk nötköttstromboliVisningar: 490

Gör en pizza i form av en strombolirulle, fylld med bitar av bräserad nötkött i italiensk stil, marinerade giardiniera-grönsaker, rostade paprikor och en klick seg provoloneost. Stromboli...

Nötkött, jästdeg, provoloneost, giardiniera, paprika, italienska kryddor, rött vin, timjan...
Tid: 6 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 674
Författare:
Fylld pumpa HaninatVisningar: 706

Haninatpumpa liknar butternutpumpa till utseendet, men den är sötare, mindre och har ett tunnare skal. Den är perfekt för en prålig middag, där halvorna är fyllda...

Butternutpumpa, champinjoner, grönkål, vitt vin, rosmarin, brunt ris, Gruyèreost...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 333
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Rostade bröd med tomaterVisningar: 550

För att göra dessa läckra snabba rostade bröd, blanda färska tomater med vitlök och olivolja och bred sedan den resulterande såsen på rostat bröd. Den sista touchen är hyvlad...

tomater, rostat bröd, manchegoost...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Vaniljkaka med jordgubbar och gräddeVisningar: 825

Denna dessert liknar en jordgubbstårta, fast större och festligare. Hemgjord jordgubbssirap smaksätter och fuktar vaniljkakan, som sedan toppas med vispad grädde...

Vetemjöl, ägg, mjölk, vaniljpasta, citronskal, jordgubbssylt, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 511
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Vaniljglass med choklad och nötterVisningar: 448

Denna läckra miniatyrdessert är perfekt för hemmafester. Små bollar av vaniljglass (eller vanlig glass) sticks ut på pinnar och doppas sedan i smält choklad...

glass, chokladbitar (granulat), hasselnötter...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 230
Författare:
Guacamole med jordgubbar och mangoVisningar: 572

Ge traditionell guacamole en fräsch sommartwist genom att tillsätta avokado och lite säsongens frukt. Jordgubbar och mango är en perfekt kombination för ett fräscht och smakrikt mellanmål i kombination med...

Avokado, guacamole, mango, jordgubb, koriander, rödlök, spiskummin, tortillachips, jalapeñopeppar...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 209
Författare: - kulinarisk skribent
Guacamole med mangoVisningar: 590

Denna läckra guacamole är gjord med lök, jalapeños, tomater, lime, koriander och naturligtvis mango, den perfekta frukten för att ge tropisk smak och en touch av sötma för att balansera...

Avokado, mango, guacamolesås, plommontomater, limejuice, koriander, rödlök, tortillachips...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 203
Författare: - kock
Krispig broccolisalladVisningar: 940

Denna sallad är gjord med skållad broccoli, stekt pancetta, valnötter och torkade tranbär i en krämig mascarponeost- och majonnäsdressing. Det är viktigt att inte överkoka broccolin, så den...

Broccoli, pancetta, gorgonzolaost, valnötter, torkade tranbär, äppelcidervinäger...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 447
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare:
Fyllda champinjoner med krabbaVisningar: 646
Receptinnehåll:

Dessa champinjoner med en söt och kryddig krabbköttsfyllning är perfekta som förrätt eller tillbehör till jul. Vitlök och citronsmör ger en fantastisk smak. Grädda...

champinjoner, krabbkött, vitt vin, ströbröd, citron...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 122
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Söt och kryddig friterad kalkonVisningar: 570

Dina gäster kommer att bli förtjusta när du serverar en hel friterad kalkon. Till skillnad från ugnsbakad kalkon ser den ännu mer aptitlig ut, med en jämnt brynt skorpa, och inuti...

Kalkon, sojasås, honung, risvinäger, mirin (risvin), hoisinsås, ingefära, vitlök...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Smörgåsar, .
Författare:
Söt och kryddig köttfärslimpaVisningar: 378

Asiatisk srirachasås och lönnsirap skapar en underbar smakkontrast i denna saftiga, grönsaksfyllda köttfärslimpa. Du kan baka den i en fyrkantig form eller forma den till ett bröd...

Nötfärs, malen korv, paprika, vitlök, biffkrydda, srirachasås, lönnsirap, ägg, mjölk, ketchup...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 822
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Thailändsk gurklemonadVisningar: 808
Receptinnehåll:

En underbart uppfriskande sommarcocktail. Gjord på gurkvatten, hemlagad sirap med koriander, mynta, basilika och citrongräs, samt citrusvodka. Servera med rikligt med...

gurkor, citronsaft, citronvodka, mynta, basilika, citrongräs...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Tecocktail med vodkaVisningar: 629

Om du älskar iste-cocktails kommer du att älska den här uppfriskande versionen med vodka, mynta och ginger ale. Servera väl kyld med rikligt med...

Svart te, agavenektar, vodka, ingefäraöl, mynta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 198
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Thanksgiving-cocktailVisningar: 411

Denna cocktail, perfekt för en stor sammankomst, kombinerar traditionella Thanksgiving-smaker: citrus, tranbär och en antydan av alkohol. Om så önskas, tillsätt en sked tranbärssås i botten av glaset för en...

tranbärssås, vodka, mynta...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 192
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Big Island PunchVisningar: 399

Det är inte konstigt att Guy Fieri döpte sin cocktail till "Big Island". Kombinationen av kryddad rom, fläderlikör, mango och ananasjuice ger den en otrolig tropisk smak. Drinken...

Rom, fläderlikör, ananasjuice, grenadinsirap, limejuice...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Med vin, .
Författare:
Jordgubb Grapefrukt Rosa SangriaVisningar: 542

Denna mousserande rosésangria med jordgubb och grapefrukt kan bli din nya sommarcocktail, perfekt för avkoppling i trädgården eller vid poolen. Söt,...

grapefrukt, jordgubb, lime, rosévin, grapefruktjuice, vodka...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 306
Författare:
Jordgubb-apelsin fulVisningar: 345

Gör en lätt och luftig dessert med vispad grädde och jordgubbar, och tillsätt en uppfriskande citrusdoft med en apelsinlikör, som Triple Sec eller Grand Marnier. För en vacker presentation, arrangera...

jordgubbar, apelsinlikör, grädde...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 385
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Sangria med jordgubbar och kiwiVisningar: 492

Denna vita sangria är gjord på torrt vitt vin och smaksatt med jordgubbar och kiwi. Drycken är uppfriskande och lätt, perfekt för en varm sommardag eller för första...

Jordgubbar, vitt vin, ananasjuice, kolsyrat vatten, kiwi, lime, mynta, brandy...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare: - berömd kock
Jordgubbs- och gurkamargaritaVisningar: 429

Gurka och jordgubb ger en uppfriskande sommarsmak till den klassiska Margaritaen. Marcela Valladolid använder endast färska, mogna bär och gurkor i sitt recept. Servera Margaritaen i...

jordgubbar, tequila, gurkor, apelsinlikör, lime...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
KalkoncrostiniVisningar: 608

Om du har över stekt kalkon från gårdagens julmiddag kan du göra smörgåsar med den nästa dag. Men firandet fortsätter, så låt det bli smörgåsar också...

kalkon, avokado, rostat bröd, bacon...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Kalkon- och tranbärs-slidersmörgåsarVisningar: 422

Dessa hamburgare må vara små, men de är fulla av smak. Biffarna är gjorda med kalkon och aromatiska örter, och tranbärssås är kalkonens bästa vän. Pensla den på biffarna medan du gräddar,...

Malen kalkon, vitlökspulver, malen ingefära, malen cayennepeppar, tranbärssås, ruccola...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 327
Författare:
Kalkonslidersmörgåsar med lök-tomatmarmeladVisningar: 427

”De här miniburgarna kommer garanterat att bli en succé på din nästa fest tack vare min läckra lök-tomatmarmelad”, säger Cardea Brown. ”Du kommer definitivt att vilja göra den här marmeladen…”

Malen kalkon, Vidalia-lök, plommontomater, balsamvinäger, timjan, Dijonsenap, vitlökspulver, getost, ruccola...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 466
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - krögare
Kalkonbröst i citronkaprissåsVisningar: 756

Kalkonbröst med skinn steks i smör med örter och vitlök tills det är lätt brynt för att bevara saften, och sedan färdigställs det i ugnen i en...

kalkon, vitt vin, timjan, rosmarin, citronskal, kapris...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 471
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - kock
KalkonbröstporchettaVisningar: 1 232
Receptinnehåll:

"Porchetta är en utsökt toskansk fläskrulle med örter och kryddor, långsamt bakad i ugnen. Varje år gillar jag att lägga till något nytt, och den här gången bestämde jag mig för att ersätta..."

Kalkon, fänkålsfrön, apelsinskal, äpplen, fänkålskolva, rosmarin, vitt vin...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 684
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
TankhuluVisningar: 4 967

Tanghulu är ett populärt vintersnack i Kina, som ofta säljs av gatuförsäljare på marknader och festivaler. Traditionellt sett...

druvor, jordgubbar, majssirap...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 259
Kategorier: Cocktails, Med likörer, .
Författare:
Biker Mule CocktailVisningar: 537

Detta är en alkoholsnål version av den klassiska Moscow Mule. Istället för vodka tillsätts några droppar bitter, men resten är detsamma: ingefärsöl och limejuice. För att ge mer...

limejuice, ingefärsöl, ingefärsrot, bitter...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Grönt te med romVisningar: 982

Denna läckra, uppfriskande cocktail är gjord med grönt te, limejuice och gyllene rom. Lite enkel sirap hjälper till att söta drinken utan att göra den överdrivet...

grönt te, rom, lime, sirap...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
SpirografkakaVisningar: 395

Den här färgglada tårtan kommer att få dig att känna dig som ett barn igen. Ha kul när du experimenterar med en spirograf och skapar magiska mönster, men den här gången med fondant och bakverk...

premiummjöl, grädde, ägg, kakao, gräddfil, kaffe...
Tid: Klockan 6 Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 1214

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt