Varm spenat- och kronärtskocksdipp
Röster: 3
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 skål
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 skål
Följ Alton Browns exempel och spara tid i köket genom att använda fryst spenat och frysta kronärtskockor för att göra sin snabba och enkla dippsås. Han kombinerar gräddfil med färskost och tillsätter sedan en klick majonnäs och en fin nypa vitlökspulver för en speciell twist.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp hackad fryst spenat, upptinad
- 1,5 koppar frysta kronärtskockshjärtan, tinade
- 170 g ostmassa
- 1/4 kopp gräddfil
- 1/4 kopp majonnäs
- 1/3 msk riven parmesanost
- 0,5 tsk röda chiliflingor
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tsk vitlökspulver
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: spenat, Kronärtskockor, kvark, gräddfil, majonnäs, Parmesanost, röda pepparflingor, vitlökspulver
Att laga maträtten enligt receptet:
- Koka spenaten och kronärtskockorna i 2,5 dl vatten tills grönsakerna är mjuka. Häll av vattnet. Mikrovågsugna färskosten i 1 minut, eller tills den är varm och mjuk. Tillsätt resterande ingredienser. Servera dippsåsen varm.
Kategorier:
recept / Förrätter / Snacks med såser / Såser / Dippsåser / Alton Brown
Liknande recept
