Minismörgåsar med köttbullar, pommes frites och pickles
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 464, totalt fett 31 G., mättade fetter 8 G., proteiner 18 G., kolhydrater 28 G., fiber 1 G., kolesterol 98 mg, natrium 578 mg, socker 3 G.
Kalorier 464, totalt fett 31 G., mättade fetter 8 G., proteiner 18 G., kolhydrater 28 G., fiber 1 G., kolesterol 98 mg, natrium 578 mg, socker 3 G.
"Jag vet inte hur det är med dig, men jag har helt slutat med slider buns. De är så tråkiga jämfört med våffelpommes", medger Ree Drummond. Hon gör sina miniatyr cheeseburgare utan bröd. Fyllningen är inklämd mellan runda våffelpommes på toppen och botten, vilket skapar en överraskande läcker och rolig godbit som barn älskar!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Pommes frites
- 560 g frysta pommes frites
Kotletter
- 450 g nötfärs
- 0,5 tsk vitlökspulver
- 0,5 tsk citronpeppar
- 0,5 tsk kryddsalt
- 0,5 tsk grovt salt
- 0,5 tsk nymalen svartpeppar
- 2 matskedar vegetabilisk olja
- 2 skivor amerikansk ost, skurna i bitar
Slider-smörgåsar
- 4 salladsblad, rivna i små bitar
- 8 teskedar ketchup
- 8 teskedar majonnäs
- 8 tunna skivor liten rödlök
- 8 skivor plommontomater
- 8 skivor inlagd gurka
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Pommes frites, nötfärs, tomater, inlagd gurka, smältost, citronpeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Pommes frites:
Grädda pommes fritesen i ugnen i 20 minuter (enligt anvisningarna på förpackningen).
Kotletter:
Lägg nötfärsen i en skål och blanda med vitlökspulver, citronskal, salt och svartpeppar. Blanda väl med händerna och forma till åtta biffar på 60 g (2,5 oz). Lägg biffarna åt sidan på en tallrik. - Värm matolja i en stor stekpanna med nonstickbeläggning på medelhög värme. Lägg biffarna i stekpannan och stek i 3 minuter. Vänd biffarna och stek i ytterligare 30–45 sekunder, lägg sedan en liten skiva ost på varje biff. Täck stekpannan och stek i ytterligare 3 minuter. Osten smälter bättre under locket. Lägg över biffarna på en tallrik.
- Lägg ett salladsblad på pommes fritesen, ringla över 1 tsk ketchup och 1 tsk majonnäs. Tillsätt rödlök och lägg en biff ovanpå. Toppa med en tomatskiva, sedan en skiva gurka. Toppa med ytterligare en pommes frites och fäst med en tandpetare. Montera 7 smörgåsar till på samma sätt och njut!
Kategorier:
Liknande recept
