Smörgås med ost och pimento-peppar
Röster: 3
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 12 portioner
Kalorier 266, totalt fett 21 G., mättade fetter 7 G., proteiner 9 G., kolhydrater 10 G., fiber 1 G., kolesterol 33 mg, natrium 360 mg, socker 2 G.
Portionsstorlek: 1 av 12 portioner
Kalorier 266, totalt fett 21 G., mättade fetter 7 G., proteiner 9 G., kolhydrater 10 G., fiber 1 G., kolesterol 33 mg, natrium 360 mg, socker 2 G.
Smörgåsar gjorda av vitt bröd och ost är ganska enkla, men de blev en populär godbit vid ett fashionabelt evenemang: Masters golfturnering i Augusta. Ostpålägget med pimento paprika har dock sitt ursprung långt före Masters. Det första publicerade receptet går tillbaka till 1908.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 220 g skarp gul cheddarost, riven
- 110 g riven pepper jack-ost
- 3/4 kopp majonnäs
- 0,5 dl hackad inlagd pimento-peppar
- 1 liten schalottenlök, riven
- En nypa cayennepeppar
- 8 skivor vitt bröd
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vitt bröd, peppar jack-ost, schalottenlök, majonnäs, malen cayennepeppar, pimentopeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda cheddar, pepper jack, majonnäs, pimento, schalottenlök och cayennepeppar i en medelstor skål.
- Bred ut ost på 4 brödskivor och toppa med de resterande 4 brödskivorna.
Kategorier:
Liknande recept
