Barnvänligt: Jättegoda chokladkakor med färgglada strössel
Röster: 1
Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 stor kaka (25 cm)
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 stor kaka (25 cm)
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 10
Kalorier 263, totalt fett 13 G., mättade fetter 8 G., proteiner 3 G., kolhydrater 38 G., fiber 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 142 mg, socker 25 G.
Portionsstorlek: 1 av 10
Kalorier 263, totalt fett 13 G., mättade fetter 8 G., proteiner 3 G., kolhydrater 38 G., fiber 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 142 mg, socker 25 G.
Barn kommer att ha svårt att motstå dessa jättekakor, som hämtade direkt ur en saga. De är mjuka inuti, krispiga på utsidan, fyllda med chokladbitar och toppade med färgglada konfettiströssel. Dessa kakor är enkla att göra och kommer att göra vilken dag som helst, även en vardag, speciell. Tillbringa en rolig familjekväll med att baka dem med dina barn. De kommer att älska att hjälpa dig mäta upp ingredienserna, blanda degen och dekorera kakorna med strössel. Låt de jättekakorna svalna helt och skär dem i skivor, som en paj.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 msk. kakmjöl
- 0,5 tsk läsk
- 0,5 tsk fint salt
- 6 matskedar osaltat smör
- 6 matskedar ljust brunt socker
- 1/3 kopp strösocker
- 1 stort ägg
- 0,5 tsk vaniljextrakt
- 1 msk halvsöt chokladgranulat
- 1 msk flerfärgade strössel
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kakmjöl, smör, brunt socker, socker, ägg, vaniljextrakt, chokladbitar (granulat), konfetti
Att laga maträtten enligt receptet:
- Placera ett galler mitt i ugnen och förvärm ugnen till 190 °C (375 °F). Klä en stor bakplåt med bakplåtspapper. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en liten skål.
- Mikrovågsugna smöret i en stor skål på hög effekt tills det är helt smält, cirka 1 minut. Rör i båda sockersorterna, tillsätt sedan ägget och vaniljextraktet och vispa tills det är slätt; låt svalna i 5 minuter. Rör i mjölblandningen med en träsked och knåda till en deg. Vänd ner chokladbitarna.
- Lägg degen i mitten av den förberedda bakplåten. Använd en spatel och bred ut den till en 20 cm (8 tum) cirkel som är 1 cm (0,5 tum) tjock. Strö över färgglada strösslor (det kommer att se mycket ut, men strösslet kommer att sprida sig över kakorna medan de gräddas). Grädda, rotera bakplåten halvvägs, tills degen är gyllenbrun men fortfarande mjuk i mitten, 22–25 minuter (ju längre du gräddar, desto krispigare blir de). Låt svalna på bakplåten i några minuter, använd sedan en stor spatel för att flytta över kakorna till ett galler för att svalna helt. Skär kakorna i klyftor och servera.
Notera
När vi mäter mjöl, öser vi det i en mätkopp och tar bort överflödigt mjöl. Om du öser mjöl direkt från påsen med en mätkopp, komprimeras det, vilket resulterar i torra bakverk.
Lämna inte ditt barn utan uppsikt i köket. Begränsa dem till uppgifter som är lämpliga för deras ålder.
Kategorier:
Liknande recept
