Valnötsmuffins
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 9
Komplexitet: lätt
Portioner: 9
Näringsvärde per portion:
Kalorier 345, totalt fett 24 G., mättade fetter 10 G., proteiner 3 G., kolhydrater 31 G., fiber 1 G., kolesterol 77 mg, natrium 25 mg, socker 24 G.
Kalorier 345, totalt fett 24 G., mättade fetter 10 G., proteiner 3 G., kolhydrater 31 G., fiber 1 G., kolesterol 77 mg, natrium 25 mg, socker 24 G.
Inspirerade av klassisk pekannötspaj är dessa muffins lika sega, krispiga och otroligt goda. Tänk på dem som individuella pajportioner, perfekta att ta med sig. Du kan också använda samma smet för att göra minimuffins och servera dem som dessert på en hemmafest.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp hackade valnötter
- 1 kopp brunt socker, tätt packat
- 0,5 koppar premiummjöl
- 2 stora ägg
- 150 g smält smör
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, ägg, brunt socker, valnötter
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 °C. Klä 9 muffinsformar med pappersformar och spraya med matlagningsspray.
- Blanda valnötter, socker och mjöl i en stor skål. Gör en grop i mitten av blandningen. Vispa äggen i en separat skål tills de är skummiga. Tillsätt det smälta smöret och blanda. Häll äggblandningen i groparna i mjölblandningen och blanda.
- Klicka ut smeten i muffinsformarna och fyll dem nästan ända upp. Grädda tills en tandpetare som sticks in i muffinsen kommer ut ren, cirka 20 minuter.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
