Baconvridningar

Röster: 1

Tid: 1 timme och 30 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Näringsvärde per portion:

Kalorier 253, totalt fett 23 G., mättade fetter 8 G., proteiner 7 G., kolhydrater 5 G., fiber 0 G., kolesterol 37 mg, natrium 377 mg, socker 4 G.

Gör ett fantastiskt ölsnack med bacon. Tvinna varje baconremsa, strö över en kryddblandning och farinsocker och grädda tills sockret karamelliseras på ytan. Ingen kommer att motstå dessa läckra twists med sin beroendeframkallande, söt-kryddiga smak!

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

450 g baconstrimlor
3 matskedar ljust brunt socker
1 msk hackade färska timjanblad
1 tesked torr senap
1 tesked rökt eller stark paprika
0,5 tsk vitlökspulver

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: bacon, timjan, brunt socker, paprika, senapspulver

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 175 °C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper eller non-stick folie.
Ta varje baconremsa och tvinna den på längden, var noga med att inte sträcka den, bara tvinna den. Placera den tvinnade remsan på den förberedda bakplåten och upprepa med de återstående remsorna, tryck dem tätt ihop på bakplåten.

I en liten skål, blanda farinsocker, timjan, torr senap, paprika, vitlökspulver och rikligt med svartpeppar. Rör med en gaffel tills allt är jämnt fördelat.
Strö sockerblandningen över baconet. Grädda i cirka 40 minuter. Baconbitarna kommer att vara lite krispiga.
Låt baconet svalna på bakplåten i 30 minuter och skaka det var 10:e minut för att förhindra att det fastnar. Det kommer att bli fastare när det svalnar.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Förrätter / Ölsnacks / Kötträtter / Matnätverk - recept

Liknande recept