Glutenfria krutonger i en airfryer

Röster: 1

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Näringsvärde per portion:

Kalorier 207, totalt fett 13 G., mättade fetter 1 G., proteiner 4 G., kolhydrater 22 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 252 mg, socker 3 G.

Hemlagade glutenfria krutonger ger en härlig krispighet till dina sallader och soppor, och de är mycket snabbare och enklare att tillaga i en airfryer än i ugnen. Ta ditt favoritglutenfria bröd, skär det i tärningar, ringla över olja och krydda med lite kryddor, fritera sedan tills de är gyllenbruna.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

220 g glutenfritt bröd (tina om det är fryst), skuret i 2 cm stora kuber (ca 5 dl)
1/4 kopp olivolja
0,5 tsk torkad oregano
1/4 tsk krossad vitlök
1/4 tsk torkad salvia, valfritt
Specialutrustning6 liters airfryer.

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: glutenfritt bröd, vitlöksgranulat, oregano, salvia

Att laga maträtten enligt receptet:

I en stor skål, kombinera bröd, olja, oregano, vitlök, 3/4 tsk salt, några nyp svartpeppar och salvia, om du använder det.
Värm airfryern till 175 °C. Lägg brödet i ett jämnt lager och tillaga under omrörning halvvägs tills det är gyllenbrunt, 5–7 minuter.

Kockens råd:

Du kan också göra kalkonfyllning i din airfryer. För att rosta bröd till fyllning eller brödpuddingar, tillsätt inte olja eller kryddor. Rosta tills brödet är gyllenbrunt och rostat, 4–5 minuter. Din airfryer-inställningar kan variera beroende på modell. Följ alltid tillverkarens instruktioner.

Kategorier:

recept / Glutenfria rätter / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Huvudrätter / Sidorätter / Matnätverk - recept

Liknande recept