Lax är inte bara det perfekta komplementet till en färsk tabboulehsallad, utan den har också tillräckligt fast kött för att hålla sig på spett och tåla grillning. Den smular inte sönder som den mer delikata vita...
Recept med låg fetthalt
Det här receptet använder T-bone lammstekar (en del av filén och ryggraden med benet i mitten). De är billigare än lammracks, men köttet är lika smakrikt och saftigt. Gnid in biffarna med...
Räkor bakas med risnudlar i en doftande kokoscurry med citrongräs i individuella bakplåtspapper. Denna metod hjälper till att uppnå en fyllig smak utan överflödigt fett eller salt. Plus...
För en sofistikerad twist på en enkel rätt, lägg till grapefrukt! Det här receptet innehåller pocherad lax serverad med en lätt grapefruktsallad. Se till att ta bort klyftorna ordentligt...
En marinad av druvgelé och sojasås maximerar smaken på stekt fisk. Fisken marineras först i den, sedan reduceras marinaden och blir till en glasyr, som sedan penslas på fisken...
Gör en lätt och hälsosam soppa med vit fisk, pilgrimsmusslor och shiitakesvampar, värmd av den fylliga smaken av ingefära och salladslök. Vilken tjock soppa som helst fungerar till detta recept...
Stjärnan i denna mexikanskinspirerade gryta är grillad kyckling, tillagad med ris, tomater, vitlök, koriander och massor av smält ost. Fyllningen är varvad med majstortillas och friterad i...
Detta är en lättare och mer näringsrik version av den klassiska herdepajen, som kan göras i individuella grytor eller i en stor form. Istället för fet köttfärs,...
Antoxantiner (ej att förväxla med antocyaniner, som finns i röda, blå och lila frukter och grönsaker) är ansvariga för de vita och krämgula färgerna hos grönsaker. De är kända för sina antioxidanter...
Ainas rätt med 5 ingredienser bakas i ugnen istället för friterad, vilket innebär att du kan njuta av den utan skuldkänslor. Vad är hemligheten bakom en krispig skorpa utan fritering? Ljusfarinsocker hjälper...
Stekt torskfilé ingniden med chilipeppar serveras med en sallad med stekt kål och paprika, stark majonnäs och en skiva majsbröd. Toppa varje portion med limeklyftor för en...
Denna förenklade version av mexikansk posolesoppa tar bara en halvtimme att tillaga, men kryddorna, färska jalapeños och konserverade chilipeppar ger en fyllig smak. Servera med...
Gyllene mjölk med gurkmeja är en värmande, hälsosam dryck som hjälper till att stärka immuniteten och bekämpa förkylningar i kallt väder. Den är gjord på laktosfri mjölk, och förutom gurkmeja...
Överraska dina vänner på en hemmafest med en Tequila Sunrise Jello-shot. Den är gjord med färdigköpta jelloblandningar i olika färger och smaksatt med tequila. Lägg varje shot i lager i ordning,...
Kombinera saftiga räkor, ananasbitar och paprika i teriyakisås och servera på folie över ris för en utsökt allt-i-ett-måltid. Dina gäster kommer att älska detta...
Apelsin, ananas och färskt äpple ger denna läckra dryck en uppfriskande, tropisk smak. Antingen färsk eller konserverad ananas fungerar. Blanda alla ingredienser...
Sommarens vita sangria kombinerar lätt vitt vin, Limoncello-likör och citronsoda med aromatisk koriandersirap. Det blir en unik, uppfriskande lemonad för vuxna. Blanda sangrian i...
För att göra nyttiga kotletter med en krispig panering, använd först mager fläskkarré och välj sedan ugn istället för stekning. Gräddning tar...
Fläderlikör ger denna martini en behaglig blommig arom, medan citronsirap ger en uppfriskande ton. Garnera varje glas med en citronklick och njut över en vårkruka...
De söta apelsin- och hasselnötsaromerna som är karakteristiska för Grand Marnier-likören kompletterar perfekt den naturliga jordgubbsmaken i denna uppfriskande dessert för vuxna. Sorbeten är gjord med...


























