Hem » recept » Såser » Dippsåser » Sida 16
 

Recept för dippsåser


Författare: - kulinarisk skribent
Klassisk hummusVisningar: 26 295

Detta populära klassiska hummusrecept, klart på bara 10 minuter, kombinerar spiskumminens smak och värme med persiljans fräschör.

kikärter, citronsaft, vitlök, persilja, paprika, spiskummin, svartpeppar, hummus...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk. Kaloriinnehåll: 214
Författare: - berömd kock
Kikärtshummus i en långkokareVisningar: 14 356
Receptinnehåll:

Med hjälp av en matberedare gör Alton Brown en krämig mellanösterdipp på bara 15 minuter som är perfekt att servera med krispigt pitabröd, saltkex eller...

kikärter, sesamfrön, citronsaft, vitlök, sumac, hummus...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2,5 koppar (10 portioner) Kaloriinnehåll: 257
Hoagy Sandwich DipVisningar: 6 885

Gör en fantastisk aptitretare med de traditionella Hoagie-subingredienserna – en mängd olika kött och ostar, lök, sallad och dressing – och servera dippsåsen på ett bröd utan bröd.

Varmkorv, italienskt bröd, prosciutto, skinka, provoloneost, oregano, basilika, pepperoncini, lök, röda chiliflingor, isbergssallad, tomater, salami, kalkon...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare: - krögare
Fransk lökdippVisningar: 11 096

Hemligheten bakom detta omedelbart populära recept från Guy Fieri är att löken tillagas på låg värme, vilket gör att den karamelliseras och blir söt och mjuk. Det är just därför de...

Vidalia-lök, schalottenlök, gräddfil, majonnäs, selleri, salt, Worcestershiresås...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 3,5 msk (850 ml)
Författare: - krögare
Italienska nachosVisningar: 5 407

Guy Fieri varvar sina nachos – först ett lager pommes frites, sedan en kombination av nötfärs och kalkonfärs, toppad med mozzarella. Slutligen toppar han dem med salami, basilika och en tomat-vitlökssalsa för...

Pommes frites, wonton-deg, salsa, nötfärs, fläskfärs, lök, vitlök, peppadew, plommontomater, ricottaost, mozzarellaost, gräddfil, kapris, basilika, persilja, salami, pepperoncini...
Tid: 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Nachos med molesåsVisningar: 5 003

Även om Marcela Valladolid använder choklad och jordnötssmör för att smaksätta sin klassiska molesås, är den inte söt, utan snarare rökig, tack vare de rökta chilipepparna. Trots allt...

Chips, chilipeppar, lök, vitlök, jordnötssmör, choklad, oregano, koriander, ost, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
GuacamolesåsVisningar: 20 010

Det unika med Alton Browns beprövade recept är att det bara använder en handfull ingredienser, såsom avokado, koriander och limejuice. Såsen serveras bäst i rumstemperatur...

Avokado, limejuice, spiskummin, malen cayennepeppar, lök, jalapeñopeppar, plommontomater, koriander, vitlök...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 skål
Författare: - berömd kock
Varm spenat- och kronärtskocksdippVisningar: 9 482

Följ Alton Browns exempel och spara tid i köket genom att använda fryst spenat och frysta kronärtskockor för att göra sin snabbdippsås. Han kombinerar gräddfil med...

Spenat, kronärtskockor, färskost, gräddfil, majonnäs, parmesanost, röda chiliflingor, vitlökspulver...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 skål
Författare: - berömd kock
VitlöksguacamoleVisningar: 35 184

Rachel använde smörig, nötig Hass-avokado som bas till sin guacamole. En vitlöksklyfta, mald till en pasta, tillsätts också i rätten för att ge den en extra dragning...

Avokado, citronsaft, vitlök, jalapeñopeppar, plommontomater, lök, guacamole, chips...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Kronärtskocks-, spenat- och gorgonzoladipVisningar: 9 316

Denna ovanliga variant av den klassiska spenat- och kronärtskocksdippen blir en stjärna på vilken julmiddag eller fest som helst. Rachel serverar den med brödstavar, selleristjälkar och...

Spenat, kronärtskockor, vitlök, mjöl, mjölk, muskotnöt, gorgonzolaost, asiagoost, parmesanost, selleri, pommes frites...
Tid: 37 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 3,5 msk.
Författare: - berömd kock
7 lager av lyckadippsåsVisningar: 5 661

I det här receptet ger Rachel en twist på den klassiska sjulagersdippen (en lager på lager salladsförrätt som äts med pommes frites) genom att förhöja varje ingrediens med extra smak, vilket...

Bakade bönor, het sås, salladslök, chilipeppar, koriander, svarta bönor, spiskummin, salsasås, lime, gräddfil, avokado, vitlök, citronsaft, jalapeñopeppar, plommontomater, oliver, pommes frites...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
"Super Nachos" - mexikanskt mellanmålVisningar: 64 825

Rachel skapade ett recept på en mexikansk rätt som heter "Super Nachos", som består av hemlagad ostsås, bönor, kryddor, nötkött och pico de gallo-sås. Det är en utmärkt förrätt till middag.

Nötfärs, vitlök, lök, jalapeñopeppar, chilikrydda, spiskummin, svarta bönor, tomater, koriander, mjöl, mjölk, pepper jack-ost, pommes frites, pico de gallo-sås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Mexikansk guacamolesåsVisningar: 14 013

Guacamolesås uppfanns av aztekerna och kallades ursprungligen "huaca-mulli", vilket betyder "avokadoblandning", och var i huvudsak en puré av frukten (vissa anser att det är en grönsak) med lök och...

Avokado, rödlök, tomater, vitlök, limejuice, koriander, guacamolesås...
Tid: -- Komplexitet: lätt
Författare:
Tempura av gröna bönorVisningar: 18 102

Ett recept på friterad tempura med gröna bönor. Smeten är gjord på mjöl, stärkelse och kolsyrat vatten. Den färdiga rätten ringlas över med sojasås, limejuice och gröna bönor...

gröna bönor, limejuice, salladslök, sojasås, stärkelse...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Vattenmelon salsasåsVisningar: 9 820

Detaljerat recept med foton.

Vattenmelon, vitlökssalt, limejuice, limeskal, mango, gurka, rödlök, jalapeñopeppar, basilika, pommes frites...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 3 msk (720 ml)
Thailändsk sjulagers kycklingdippsåsVisningar: 4 909

Detaljerat recept med foton.

Chow mein-nudlar, kyckling, färskost, gurka, limejuice, mynta, koriander, salladslök, morötter, ingefära, kokosmjölk, sojasås, srirachasås, risvinäger, jordnötssmör, honung...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Italiensk sjulagers dippsåsVisningar: 5 853

Njut av smaken av en köttig italiensk smörgås: skiva charkuterier (salami, soppressata eller prosciutto) i strimlor och varva dem sedan med krämig italiensk dressing och ost...

Vita bönor, gardiniera, provoloneost, romansallad, soltorkade tomater, salami, soppressata, prosciutto, kapris, vitlök, vinäger, majonnäs, gräddfil, basilika, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Sju lagers dippsås med ägg och kryddorVisningar: 7 150

Gör en krämig äggsallad med gräddfil, dill och fullkornssenap, varva den sedan med majsrelish, vinägrett, pimentost och mer.

Skinka, cheddarost, ägg, majs, isbergssallad, selleri, salladslök, rödlök, paprika, fullkornssenap, persilja, worcestershiresås, inlagd gurka...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Hemgjord hummusVisningar: 15 622

Detaljerat recept med foton.

kikärter, vitlök, citronsaft, spiskummin, röda chiliflingor, paprika, pitabröd, morötter, hummus...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kvantitet: 3,5–4 msk. Kaloriinnehåll: 138
MarinarasåsVisningar: 17 016

Ett oumbärligt italienskt såsrecept...

Tomater, tomatpuré, lök, vitlök, selleri, morötter, lagerblad, marinarasås...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1900 ml. Kaloriinnehåll: 76
Författare: - kock
Nachos med kryddig köttgryta och inlagd lökVisningar: 13 667

Ett mexikanskt snabbmatsrecept: nachos med köttgryta. Gjorda med malen korv, kryddade med kryddor, lagerblad och timjan, tillsammans med grönsaker, vitlök,...

Vitlök, selleri, lök, fänkål, tomatpuré, rödvin, kupaty (stekkorv), fläsk, lagerblad, timjan, vinäger, tabascosås, pommes frites, parmesanost, fontinaost, mascarponeost, ruccola...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare: - berömd kock
Kryddig mangoguacamoleVisningar: 9 694

Ett recept på snabbmatsdipp gjord med jalapeñopeppar, mango, avokado, limejuice, koriander och jicama. Servera guacamole med nachos.

Serranopeppar, mango, koriander, limejuice, rödlök, avokado, jicama, chips, guacamole...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 3 msk.
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Krämig grönsaksdippsåsVisningar: 9 995

Detaljerat recept med foton.

Rucola, selleri, morötter, salladslök, vitlök, dragon, dill, basilika, persilja, gräddfil, majonnäs, färskost, kålrot...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Buffalo kycklingdippsåsVisningar: 6 785

Alla smaker av Buffalo wings kombineras i en dippsås. Blanda strimlad kyckling, het sås, sellerifrö och färskost och grädda tills det bubblar.

Färskost, gräddfil, pepparsås, het sås, grillad kyckling, sellerifrön, salladslök, cheddarost, blåmögelost, selleri, morötter, kex...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt
Kategorier: Såser, Dippsåser, Spridningar, .
Författare:
Saltad torskdippVisningar: 6 421

Detaljerat recept med foton.

Torsk, mjölk, grädde, potatis, vitlök, timjan, kryddnejlika, citronsaft, kex, rostat bröd...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Såser, Dippsåser, Skarp, .
Författare:
PaprikasalsaVisningar: 9 218

Detaljerat recept med foton.

Sötlök, tomater, koriander, habaneropeppar, vitlök, vinäger, limejuice...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
AuberginedippsåsVisningar: 10 820

Detaljerat recept med foton.

aubergine, vitlök, citronsaft, persilja, pitabröd, selleri, morötter...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt