Grillade hamburgare
Röster: 3
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 2 hamburgare
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 2 hamburgare
Grillade hamburgare - ett detaljerat matlagningsrecept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 300 g nötfärs eller kalvfärs
- 2 hamburgerbröd, delade på mitten
- 4 skivor tomat
- 2 blad grönsallad
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: nötfärs, malet kalvkött, hamburgerbröd, tomater, sallad
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förvärm grillen till medelhög värme.
- Krydda färsen med salt och peppar. Forma färsen till två runda biffar och gör små fördjupningar så att de håller sig platta under stekningen.
- Smörj grillgallret med matolja och lägg biffarna med den inbuktade sidan uppåt på grillen. Stek i 5 minuter. Vänd biffarna och fortsätt steka tills färsen har stelnat, ytterligare 5 minuter.
- Lägg salladsblad på de nedre halvorna av bullarna. Lägg sedan biffarna och tomatskivorna ovanpå och täck med de övre halvorna av bullarna.
Kategorier:
Liknande recept
