Zucchinichips med parmesanost
Röster: 25
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 105, totalt fett 6 G., mättade fetter G., proteiner 5 G., kolhydrater 8,5 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 105, totalt fett 6 G., mättade fetter G., proteiner 5 G., kolhydrater 8,5 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Ellie Krieger föreslår att du varierar din kost genom att göra chips med parmesanpanering av färsk zucchini. mellanmål.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 medelstora zucchini (ca 450 g totalt)
- 1 msk olivolja
- 1/4 msk nyriven parmesanost (20 g)
- 1/4 kopp ströbröd
- 1/8 tsk salt
- Nymalen svartpeppar
- Matlagningsspray
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: zucchini, Parmesanost, ströbröd
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 230°C/430°F. Spraya en bakplåt med matlagningsspray.
- Skiva zucchinin tunt, ca 1 cm tjockt. Blanda zucchinin med oljan i en medelstor skål. Blanda parmesanost, ströbröd, salt och några varv peppar i en liten skål.
Doppa varje zucchiniring jämnt i blandningen på båda sidor, tryck till tills blandningen fastnar och lägg sedan på en bakplåt. - Grädda zucchiniskivorna tills de är gyllenbruna och krispiga, 25–30 minuter. Ta upp dem med en stekspade. Servera omedelbart.
Kategorier:
Liknande recept
