Ranch-smaksatta ostpinnar i airfryern
Röster: 6
Tid: 2 timmar och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 119, totalt fett 9 G., mättade fetter 3 G., proteiner 5 G., kolhydrater 6 G., fiber 0 G., kolesterol 29 mg, natrium 75 mg, socker 1 G.
Kalorier 119, totalt fett 9 G., mättade fetter 3 G., proteiner 5 G., kolhydrater 6 G., fiber 0 G., kolesterol 29 mg, natrium 75 mg, socker 1 G.
För ett snabbt mellanmål kan du förstås helt enkelt värma upp färdigköpta frysta mozzarellasticks. Men att tillaga dem i en airfryer är lika enkelt! Dessutom kan du smaksätta dem med ranchdressing. Vi rekommenderar att du gör dubbel sats och förvarar lite i frysen för att ha dem till hands.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 msk. ströbröd
- 0,5 tsk nymalen svartpeppar
- 1 förpackning (30 g) torrblandning för ranchdressing
- 2 stora ägg
- 1 paket (340 g) mozzarellasticks
- Matlagningsspray till spray
- Hackad färsk persilja och marinarasås, för arkivering
- SpecialutrustningLuftgrill med en kapacitet på 3,5 liter.
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mozzarellaost, marinarasås, ströbröd, ranchdressing
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg brödsmulorna i en stor stekpanna. Stek på medelvärme under ständig omrörning tills de är gyllenbruna, cirka 4 minuter.
- Lägg ströbrödet i en medelstor skål och blanda med svartpeppar och hälften av ranchdressingblandningen (spara resten till senare användning). Knäck äggen i en annan medelstor skål och vispa tills de är släta. Skär varje oststång på mitten tvärs över.
- Doppa ostpinnen i äggen tills den är helt täckt, låt överflödigt droppa av. Rulla ostpinnen i ströbrödsblandningen och tryck ordentligt tills den fäster och täcker osten helt. Doppa ostpinnen i äggen igen och rulla den sedan i ströbrödsblandningen igen. Lägg över på en bakplåt. Upprepa med resterande ostpinnar, ägg och ströbröd.
Förvaringstips
Frys in mozzarellastickorna tills de är helt frysta, minst 2 timmar, och förvara dem i en fryspåse i upp till 4 månader.- Värm airfryern till 190 °C. Spraya varje mozzarellapinne lätt med matlagningsspray. Placera pinnen i airfryern och se till att de inte vidrör varandra. Stek, vänd en gång, tills spetsarna på pinnen börjar sippra ost, cirka 3-4 minuter totalt. Lägg försiktigt över dem på ett serveringsfat och strö över persilja. Servera med marinarasås.
Kategorier:
Liknande recept
