Fotbollsstadionstårta

Röster: 1

Tid: 4 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 16

Denna amerikanska fotbollsstadiontårta är gjord helt av söta snacks och kan serveras som förrätt medan man tittar på matchen. Planen är en mjuk sockerkaka med kokosglasyr. Väggarna är krispiga riskakor och läktarna är vaniljkakor. Spelarna är gjorda av gummibjörnar, och det finns till och med fans: arrangera bara färgglada gelébönor på läktarna.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Fotbollsplan och flaggor

1 förpackning (425 g) gul eller choklad sockerkaksmix + ytterligare ingredienser efter behov
Stretchtejp i valfri färg för flaggor
Två förpackningar vaniljglasyr à 450 g
2 koppar söta kokosflingor
1/4 tsk grön karamellfärg
Vita godisar, som Airheads Mystery Flavor, för att skapa fältlinjer

Stadionmurar

Matlagningsspray
6 matskedar osaltat smör
Två paket med 280 g minimarshmallows
12 koppar puffat ris

Stativ och fläktar

Vaniljglasyr
30 vaniljvåfflor, 10 delade på mitten på längden
1 förpackning flerfärgade små dragéer

Grindar

1 paket tunna sugrör
1 kopp gula smältande godisar

Spelare och boll

22 gummibjörnar, 11 i en färg och 11 i en annan färg
1 vit kola
1 chokladöverdragen mandel

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept:

Specialutrustning

En bakform på 27 x 37 cm, ett tårtfat eller en skärbräda av kartong på 33 x 47 cm, en bakplåt på 30 x 42 cm, en spritspåse med en liten rund topp och 15 cm bambuspett.

Recept med liknande ingredienser: kakmix, grädde, marmelad

Att laga maträtten enligt receptet:

Fotbollsplan:

Blanda degen enligt anvisningarna på förpackningen och grädda till en kaka på 27 x 37 cm. Låt svalna helt.
Under tiden, klä en bakplåt med bakplåtspapper. Skär de färgade kolan i trianglar och linda den breda änden av varje triangel runt en spett. Placera på den förberedda bakplåten och frys i 2 timmar.

Ta ut kakan ur formen och skär av toppen så att den är platt. Placera kakan, med snittytan nedåt, på ett tårtfat av kartong eller en skärbräda på 33x47 cm. Bred vaniljglasyr på kakan. Använd glasyr för att rita en rektangel i mitten av kakan, cirka 18x27 cm. Detta kommer att vara kanten som kommer att täckas med gröna kokosflingor.
Lägg kokosflingorna i skålen på en köksmaskin med paddeltillbehör. Sätt maskinen på låg hastighet och tillsätt karamellfärg tills kokosen är helt grön. Tryck ut kokosflingorna till en rektangel och skapa en kant 4-5 cm från kanten.
För att göra linjer på planen, skär tunna remsor av vit taffy och rulla dem till tunna rep, cirka 18 cm långa; gör 9 av dessa remsor. Placera en i mitten av planen och fördela sedan 4 jämnt på vardera sidan om mittlinjen.
Stadionmurar:

Spraya en bakform på 30x40 cm med matlagningsspray.
Smält smöret i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt marshmallowsen och värm under omrörning tills de är helt smälta. Ta bort från värmen, tillsätt det puffade riset och rör om. Häll blandningen över den förberedda bakplåten och tryck ut den jämnt. Låt stelna.
Skär det krispiga snackset i tre 8,5 cm breda remsor. Skär en remsa 22 cm lång och de andra 2 remsorna 42 cm långa. Lägg remsorna runt kakan och tryck till dem så att de fäster.
Stativ och fläktar:

Lägg frostingen i en bakpåse med en liten rund topp. Placera 3 hela rån tätt ihop längs varje sidovägg (området utan kokos) och tryck dem mot väggarna på det puffade risstadion. Placera 2 hela rån änd mot ände i varje ändzon av kakan. Spritsa några prickar frosting på varje rån och toppa med en annan hel rån. Spritsa små prickar frosting på bakkanten av det andra lagret av rån och toppa varje med en rånhalva. Placera de återstående 10 rånhalvorna framför högen av rån, nära kokosfältet. Placera färgglada gelébönor (solfjäderar) i stativen.
Grindar:

Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Klipp fyra 5 cm långa sugrör till stativen. Klipp två 4 cm långa sugrör till tvärstängerna. Klipp två 7-10 cm långa sugrör till basen.
Smält godisarna i vattenbad. Pensla glasyr på två tvärstycken med bakplåtspapper och lägg dem på den förberedda bakplåten. Pensla glasyr på fyra vertikala bitar av krossat godis och tryck fast stängerna i båda ändar av tvärstycken. Pensla glasyr på bottnarna och placera en i mitten av varje tvärstyck från botten. Ställ i kylskåp tills glasyren stelnar. När glasyren har stelnat, placera målen på planen.
Spelare och boll:

Placera gummibjörnar på planen som representerar spelarna. Klipp små remsor av vitt godis och tryck dem på chokladtäckta mandlar för att forma snören på bollen. Placera fotbollen i mitten av planen. Häng flaggor på stadionväggarna.