Chokladbrownie med fullkornsmjöl

Röster: 1

Foto av rätten: Kate Sears

Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 24 st.

Näringsvärde per portion:

Kalorier 160, totalt fett 9 G., mättade fetter G., proteiner 3 G., kolhydrater 17 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.

Chokladbrownie med fullkornsmjöl - Ett detaljerat recept.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

200 g krossad mörk choklad
2 msk (30 g) smör
1 kopp fullkornsmjöl
1/4 kopp kakaopulver
1/4 tesked salt
1/4 tesked bikarbonat
4 stora ägg
1 kopp brunt socker
0,5 kopp naturell yoghurt
1/4 msk rapsolja
2 tsk vaniljextrakt
3/4 kopp hackade valnötter

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: mörk choklad, fullkornsmjöl, valnötter, ägg, yoghurt, brunt socker, vaniljextrakt, kakao

Att laga maträtten enligt receptet:

Smält chokladen och smöret i en värmetålig skål över en kastrull med sjudande vatten under ständig omrörning; se till att skålens botten inte vidrör vattnet.

Blanda mjöl, kakao, salt och bikarbonat i en medelstor skål. Vispa ägg och farinsocker i en stor skål tills det är slätt, tillsätt sedan yoghurt, olja och vanilj och vispa. Tillsätt alla ingredienser och blanda.
Värm ugnen till 180 °C. Spraya en ugnsform med non-stick spray.

Bred ut smeten i den förberedda formen och strö över nötter om så önskas. Grädda i 20–25 minuter. Låt svalna i formen eller på ett galler innan du skär upp.

Kolla in en annan version av detta kakrecept.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Efterrätter / Kakor / Tomte / Matnätverk - recept / amerikansk mat

Liknande recept