Energisnack
Röster: 1
Tid: 1 timme och 55 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Näringsvärde per portion:
Kalorier 291, totalt fett 21 G., mättade fetter 3 G., proteiner 9 G., kolhydrater 22 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 139 mg, socker 9 G.
Kalorier 291, totalt fett 21 G., mättade fetter 3 G., proteiner 9 G., kolhydrater 22 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 139 mg, socker 9 G.
Denna blandning av nötter, frön och torkad frukt är det perfekta mellanmålet för dig som behöver en energikick. Dess ingredienser är bra källor till järn och zink, viktiga mikronäringsämnen för kroppens återhämtning. Och tack vare farinsocker och kanel är blandningen inte bara hälsosam utan också utsökt.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Protein från 1 stort ägg
- 1/4 kopp brunt socker
- 1 msk vetegroddar
- 1 msk extra jungfruolja
- 1 msk chiafrön
- 1 tsk lätt saltad sojasås
- 0,5 tsk malen kanel
- 0,5 tsk vaniljextrakt
- 2 koppar blandade nötter
- 0,5 koppar havregryn
- 0,5 dl skalade pumpafrön
- 0,5 dl torkade aprikoser, delade i 4 bitar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ägg, vetegroddar, chiafrön, kanel, nötter, havregryn, pumpafrön, torkade aprikoser
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 150 °C, klä en bakplåt med folie och spraya med matlagningsspray.
- Vispa äggvitorna i en stor skål tills de är skummiga. Tillsätt farinsocker, vetegroddar, olivolja, chiafrön, sojasås, kanel, vaniljextrakt och 1 tesked salt och vispa tills allt är blandat. Tillsätt nötter, havregryn och pumpafrön och blanda tills allt är jämnt fördelat.
- Lägg på den förberedda bakplåten och grädda i 20 minuter. Tillsätt de torkade aprikoserna, rör om och fortsätt grädda tills blandningen är gyllenbrun och ser torr ut, ytterligare 15-20 minuter. Låt svalna helt, cirka 1 timme. Förvara i rumstemperatur i en tätt försluten behållare i upp till 5 dagar..
Kategorier:
Liknande recept
