Mjuka våfflor

Röster: 1

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

För att göra enkla våfflor behöver du de mest lättillgängliga ingredienserna som finns i nästan varje hem: smör, mjöl, bakpulver, mjölk, ägg och lite socker. Om du har ett våffeljärn kan du glädja dina nära och kära med dessa underbara godsaker när som helst. Dessa våfflor är lätt söta och passar perfekt med både söta och salta toppings, vilket gör dem perfekta till frukost, middag eller som mellanmål istället för bröd. Prova dessa enkla våfflor med sylt, glass eller, för den amerikanska godsaken, stekt kyckling. De kommer att bli utsökta!

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

3 matskedar smör
1,5 koppar premiummjöl
1,5 tsk bakpulver
En nypa salt
2 matskedar socker
1,5 koppar mjölk
2 ägg

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, ägg, mjölk, våfflor

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm våffeljärnet enligt tillverkarens anvisningar. Smält smöret i mikrovågsugnen. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en stor skål.
I en annan skål, vispa mjölk och ägg. Rör ner den flytande blandningen i mjölblandningen och knåda till en deg. Tillsätt det smälta smöret. Smörj ett varmt våffeljärn med olja. Häll cirka 1,5 dl smet i våffeljärnet, stäng det och grädda. Denna första våffla blir ditt test. Grädda våfflorna tills de är gyllenbruna. Lägg över på en tallrik och håll varma i en ugn som är förvärmd till 100 grader Celsius.

Kategorier:

recept / Recept för barnrätter / Enkla och snabba recept / Snabba frukostar / Snabbbakning / Frukost / Efterrätter / Pannkakor, friterade bröd, våfflor, smörgåsar

Receptsamlingar