svensk

• Fläskbog
• Stekt persilja
• Stekta lökar
• Friterade kapris

Detta förstklassiga recept får till och med de som påstår sig ogilla fläsk att kalla det utsökt. Prova bara detta möra, ölbräserade kött och lite varma grönsaker, så håller du med. Det som gör denna stek verkligt speciell är... läs mer

Kålrot och kålrot är två oförtjänt bortglömda, men otroligt nyttiga, rotfrukter som, när de tillagas ordentligt, kommer att glädja hela familjen och bli en basvara i din vinterkost. Baka dem med kycklinglår, men glöm inte en... läs mer

Om du gjorde läckra hemlagade corned beef- och grönsakstillbehör till gårdagens julmiddag och har rester, använd dem för att göra en snabb frukost i morse! Tärnade rostade grönsaker, inklusive potatis, morötter och... läs mer

Corned beef brisket bräseras med kryddor i en blandning av cider och irländsk whiskey, vilket resulterar i en mör, saftig och otroligt smakrik stek. När köttet är klart, pensla det med en honungs-senapsglasyr och grädda tills det är glansigt och klibbigt. läs mer

Denna julgås är verkligen en rätt för ett speciellt tillfälle. Det som gör den verkligt utsökt är inte bara den komplexa såsen, utan också den speciella tillagningstekniken: fågeln ångkokas först och bakas sedan i ugnen tills... läs mer

Denna veganska kålrotpuré är gjord utan grädde eller smör och får sin lena, krämiga konsistens genom tillsats av kokosolja och mjölk. Kryddor som ingefära, curry och koriander ger en behaglig balans med sina varma smaker. läs mer

• Rostad vitlökblandning
• svensk
• Potatismos

Rostad vitlök och mosad kålrot förbättrar smaken av klassisk potatismos. Dessutom hjälper tillsats av kalorisnål kålrot att lätta upp tillbehöret och tillför hälsosamma fibrer. Kålroten kokas separat från potatisen och... läs mer

Om du letar efter en värdig potatisersättning som tillbehör, överväg kålrot. Den är lika aptitretande, kalorifattig, men ändå näringsrik och full av nyttiga mikronäringsämnen. Kålrot har en mild, lätt söt smak och... läs mer

Detta är ett av de enklaste grytrecepten: grönsaker sjuds med kyckling i en kittel i en smakrik kycklingbuljong som förtjockats med lite mjöl. Rätten innehåller selleri, lök, morötter, kålrot, palsternackor och rovor – den perfekta kombinationen av grönsaker för... läs mer

Denna soppa är en variant av den traditionella amerikanska rätten Chicken and Dumplings, men utöver dessa två ingredienser innehåller soppan många nyttiga grönsaker: morötter, sellerirot, kålrötter, lök och fänkålsrot. Grönsakerna sauteras lätt i en krämig sås. läs mer

Denna chowder är gjord på musseljuice, eller musselbuljong på burk, blandad med vatten och grädde. Den är fylld med grönsaker som potatis, kålrot, selleri och bitar av vit fisk. Torsk kan användas. läs mer

En festlig variant av amerikansk coleslaw. Den innehåller strimlad rödkål, riven kålrot, morötter och salladslök. Alla grönsaker är färska. Toppa med cashewnötter och torkade tranbär, och... läs mer

För att ge denna kyckling dess fantastiska arom och smak behöver du rosmarin, timjan, salvia, vitlök och citron. Använd några av dessa kryddor för att noggrant gnugga in kycklingens utsida och placera resten hel inuti håligheten. Grädda - läs mer

Även om kålrot liknar en kålrot till utseendet, är den faktiskt släkt med kål och har en mindre bitter smak. Denna enkla grönsak, oförtjänt bortglömd i vårt land, används flitigt i Europa för att tillaga alla möjliga sallader och grönsakstillbehör. Och puréen... läs mer

Fläskbog gnids in med en pasta av koriander och andra aromatiska örter och sjuds i en långkokare med potatis och kålrot i apelsin- och citronsaft i 7,5 timmar. Vid första anblicken kan det verka som en evighet. Men det är det perfekta alternativet— läs mer

Det här receptet hjälper dig att göra hälsosamt, gott och presentabelt potatismos till julbordet, perfekt som tillbehör till alla kött- eller fiskrätter. Blanda lika delar potatis och kålrot. läs mer

Älskar du corned beef men hatar att vänta i dagar på att det ska tillagas? Det här receptet gör det lika gott, men på bara ett par timmar. Lägg corned beef i en slow cooker tillsammans med kryddorna, inklusive... läs mer

Rätten består av en korv vikt på mitten och vriden till en spiral, en grönsakskotlett och en löksås gjord på kycklingbuljong. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kokta grönsaker:
• Colcannon (potatismos med grönkål):

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.