Hem » recept » Bageri » Hembakat bröd » Sida 7
 

Recept för hembakat bröd


Kategorier: Bageri, Bröd, .
Irländskt sodabrödVisningar: 6 715

Att baka jästfritt bröd tar 2–3 minuter att knåda och 20–30 minuter att grädda. Och det här receptet kan förstås bli ännu en livräddare. Det är så roligt att experimentera med...

premiummjöl, yoghurt, sodabröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 rund limpa
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare: - kulinarisk skribent
Irländskt sodabröd med vinbärVisningar: 8 977

Detaljerat recept med foton.

Premiummjöl, apelsinskal, ägg, yoghurt, vinbär, sodabröd...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 limpa Kaloriinnehåll: 205
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, Bröd, .
Författare: - kock
Pizza BiancaVisningar: 10 497

Med Giadas deg beströdd med grovt salt och färsk timjan tänker du inte ens på ost. Denna enkla pizza, som fansen kallar "helt utsökt" och "en säker vinnare",...

jästdeg, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 221
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, Bröd, .
Jamie Olivers pizzadegVisningar: 13 781

Detta är en fantastisk, stadig pizzadeg för varje dag. Den kan även användas till bröd....

brödmjöl, semolina, jästdeg...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt
Kategorier: Snabbmat, Pitabröd, Bageri, Bröd, .
Författare: - kock
Arabisk pitabröd med fickaVisningar: 13 697

För att göra degen behöver du torrjäst, socker, varmt vatten och mjöl med högt gluteninnehåll. Låt degen jäsa i 1 timme och 30 minuter; under denna tid kommer fukten att påskynda...

pitabröd, jästdeg, brödmjöl...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 8 pitabröd
Kategorier: Snabbmat, Pitabröd, Bageri, Bröd, .
FullkornspitaVisningar: 21 928

Färsk hemlagad pitabröd (gjord på 1:1-förhållandet av premium- och fullkornsmjöl) är ett lättlagat och gott bakverk med en ficka. Pitabrödet gräddas bäst på en speciell...

premiummjöl, fullkornsmjöl, jästdeg, näringsämnen...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 pitabröd på 20 cm styck.
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Pumpabröd med äppelcider, russin och valnötterVisningar: 5 773

Detta bröd kombinerar fyllig pumpapuré med äppelcider, russin och krispiga valnötter. Det blir en utsökt dubbelportion bröd.

Pumpapuré, farinsocker, ägg, premiummjöl, kanel, russin, valnötter, äppelcider...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 bröd
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare: - berömd kock
Pumpabröd med frönVisningar: 9 257

Detta populära och lättbakade bröd, baserat på Alton Browns recept, kan bakas som ett enda bröd eller som flera mindre muffins. Hur som helst får du en smakrik...

pumpa, pumpafrön, ägg, premiummjöl, vaniljextrakt, kanel...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 limpa Kaloriinnehåll: 205
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare: - berömd kock
ZucchinibrödVisningar: 4 918

Doftande kanel och muskotnöt ger värme och sofistikering till Paula Deens enkla rustika bröd, som innehåller riven zucchini och hackade valnötter.

Allrengöringsmjöl, ägg, zucchini, valnötter, pekannötter, muskotnöt, kanel...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 bröd
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, Bröd, .
Författare: - krögare
Den snabbaste pizzadegenVisningar: 11 299

Man kan säga att Guy Fieris mixer gör det mesta av arbetet med att tillaga den här enkla deg. Han gör degen med vanligt vetemjöl och gräddar den i ugnen tills den är gyllenbrun...

Premiummjöl, jästdeg, parmesanost, mozzarellaost, brieost, marinarasås, balsamvinäger, torkad skinka, pancetta, kyckling, rosmarin, ananas, äpplen...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 stora pizzor (4 små)
Kategorier: Bageri, Pajer, Bröd, .
Majs- och vetebrödVisningar: 6 540

Majsbröd har en lång tradition med rötter i amerikansk historia, men receptet är idag mycket populärt i många länder runt om i världen. En av fördelarna...

mjöl, majsmjöl, surmjölk, ägg, majsbröd...
Tid: -- Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Italienskt pepperonibrödVisningar: 8 281

Pepperonibröd är en klassisk aperitif som serveras i italienska hem. Här kan man fritt justera mängden pepperoni (salami) och ost, med ingredienser baserade på personliga preferenser...

brödmjöl, mjöl, mjölk, oregano, mozzarellaost, cheddarost, parmesanost, pepperonikorv...
Tid: -- Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 20 skivor
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Ölbröd med bacon och cheddarostVisningar: 6 306

Det finns definitivt vissa saker i den här världen som passar bättre ihop än andra. Vilken kombination som helst av bröd, ost och bacon är lika underbar. Och vet du vad som passar bra med bacon och ost? Öl. Ganska...

mjöl, cheddarost, lättöl, bacon...
Tid: -- Komplexitet: lätt Kvantitet: Ett bröd
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Judiskt rågbrödVisningar: 12 880

Denna version av judiskt rågbröd har sitt ursprung i Ryssland men var populär i Ukraina och Litauen. Det är inte lika lätt och fluffigt som de flesta kommersiella bröd, utan snarare...

mjöl, rågmjöl, kummin...
Tid: 1 timme och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 2 små bröd
Kategorier: Bageri, Bröd, .
PotatisbrödVisningar: 18 047

Potatisbröd är, som namnet antyder, en typ av bröd vars huvudingredienser är vetemjöl och potatis. Recepten för att baka brödet kan variera från...

potatis, mjöl, gräddfil, bacon, salladslök...
Tid: -- Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 2 små bröd eller ett stort bröd
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Italienskt lantbrödVisningar: 13 172
Receptinnehåll:

Italienskt lantbröd är känt för sin sega och grova konsistens, vilket gör det idealiskt för smörgåsar eftersom det behåller fukten väl utan att bli mört.

brödmjöl, fullkornsmjöl...
Tid: -- Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 2 stora bröd
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Struan är ett skotskt brödVisningar: 15 402
Receptinnehåll:

Struan är ett mjukt flerkornsbröd. Struanbröd tros ha sitt ursprung i Skottland, där det bakades av familjens äldsta dotter på Sankt Mikaels afton (29 september). Flickan skulle...

Brödmjöl, majsgryn, havregryn, farinsocker, yoghurt, brunt ris...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 1 stort bröd eller 2 små
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Sodabröd med valnötterVisningar: 8 214

Detaljerat recept med foton.

Ägg, yoghurt, kefir, valnötter, citronskal, premiummjöl, sodabröd...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Focaccia med vindruvor och valnötterVisningar: 4 510

Detaljerat recept med foton.

Turbinadosocker, premiummjöl, brödmjöl, vindruvor, russin, valnötter, koriander, rosmarin, focacciabröd...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Anadama-brödVisningar: 5 373

Detaljerat recept med foton.

majsmjöl, premiummjöl, torrmjölk, melass...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 15 skivor Kvantitet: 1 limpa Kaloriinnehåll: 224
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Jalapeño majsbrödVisningar: 6 961

Detaljerat recept med foton.

Mjöl, chilipeppar, ägg, kefir, yoghurt, majsmjöl, jalapeñopeppar, majsbröd...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
RosmarinbrödVisningar: 4 889

Detaljerat recept med foton.

premiummjöl, rosmarin...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 4 st.
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, Bageri, Bröd, .
Författare: - berömd kock
VetetortillasVisningar: 13 660

Recept för att göra tortillas av vetemjöl....

premiummjöl, ister, tortilla...
Tid: 1 timme och 46 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 8 flatbröd
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, Bageri, Bröd, .
MajstortillasVisningar: 21 114

Ett recept för att göra mexikanska majsmjölstortillas hemma....

majsstärkelse, ister, tortilla...
Tid: -- Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 flatbröd
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare: - kock
MajsbrödVisningar: 10 220

Detaljerat recept med foton.

mjöl, majsstärkelse, ägg, mjölk, gräddfil, majsbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Fullkornsmajsmuffin (majsbröd)Visningar: 15 650

Detaljerat recept med foton.

Majsmjöl, fullkornsmjöl, ägg, honung, kefir, majsbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 7 skivor Kaloriinnehåll: 157

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt