Bananpudding
Röster: 3
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 253, totalt fett 7 G., mättade fetter 2 G., proteiner 6 G., kolhydrater 45 G., fiber 3 G., kolesterol 59 mg, natrium 173 mg, socker G.
Kalorier 253, totalt fett 7 G., mättade fetter 2 G., proteiner 6 G., kolhydrater 45 G., fiber 3 G., kolesterol 59 mg, natrium 173 mg, socker G.
Bananpudding - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3 msk majsstärkelse eller potatisstärkelse
- 6 kanel kex, smula i bitar på 2,5 cm
- 1/4 kopp skivade mandlar, rostade
- 1 kopp (2 % fett) mjölk
- 1 kopp mandelmjölk
- En nypa salt
- 1/3 kopp socker
- 1 stort ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 stora bananer
- 1 msk kakaopulver
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mjölk, mandelmjölk, vaniljextrakt, kex, kakao, nötter, mandel, ägg, stärkelse, bananer
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm i en kastrull på medelvärme, utan att koka upp. mandelmjölk och kon, ta bort från värmen.
Under tiden, blanda majsstärkelse, salt, socker och ägg i en skål. Häll ungefär hälften av den varma mjölkblandningen i skålen och vispa kraftigt tills den är slät. Häll tillbaka blandningen i kastrullen, ställ tillbaka den på spisen och koka på medelvärme under kraftig vispning tills den tjocknar, 1 till 2 minuter. Rör i vaniljextraktet.
Häll i en skål och låt svalna. Skär bananerna i tunna skivor. - Lägg några skivor i fyra grunda glas. banan, några bitar graham cracker, 2 matskedar pudding, strö över kakaopulver och mandlar. Fortsätt varva i samma ordning för 2 lager till. Täck bananpuddingen med plastfolie och kyl i 4 timmar eller över natten.
Kategorier:
Liknande recept
