Magisk äppelpaj i en slow cooker
Röster: 1
Tid: 1 timme och 30 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 460, totalt fett 17 G., mättade fetter 8 G., proteiner 6 G., kolhydrater 76 G., fiber 4 G., kolesterol 83 mg, natrium 415 mg, socker 54 G.
Kalorier 460, totalt fett 17 G., mättade fetter 8 G., proteiner 6 G., kolhydrater 76 G., fiber 4 G., kolesterol 83 mg, natrium 415 mg, socker 54 G.
För att baka en läcker och smakrik äppelpaj i en slow cooker behöver du inga speciella stekpannor eller redskap. Det här enkla receptet låter dig tillaga den direkt i en vanlig skål. Servera äppelpajen med en kula glass och kolasås för en mysig höstdessert.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1/4 kopp mörkt brunt socker
- 1/4 kopp strösocker
- 1 tesked malen kanel
- 1/4 tsk malen kryddpeppar
- En nypa riven muskotnöt
- 6 Honeycrisp-äpplen, skalade och urkärnade, äpplena är hela
- 1 förpackning (430 g) gul sockerkaksmix
- 110 g osaltat smör, smält och låt svalna
- 3 stora ägg
- 3/4 kopp skivade skalfria mandlar
- Glass, till servering
- Karamellsås, till servering
- SpecialutrustningInstant Pot 6-liters långkokare.
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda farinsocker, strösocker, kanel, kryddpeppar, muskotnöt och 1,5 koppar vatten i en skål och häll över i slow cookern. Tillsätt äpplena. Stäng locket på slow cookern enligt tillverkarens anvisningar och sätt tryckkokaren på låg effekt i 1 minut (se anmärkning).
- När cykeln är klar, följ tillverkarens instruktioner för att snabbt släppa trycket och vänta tills cykeln är klar. Försiktigt, var försiktig så att du inte bränner dig med ånga, öppna och ta bort locket.
- Bryt varje äpple på mitten med en träsked. Lägg sockerkakeblandningen i en skål och vispa ihop med smör, ägg och 3 matskedar av kokvätskan från pannan; det ska bildas en tjock smet. Bred ut den jämnt över äpplena i slow cookern. Strö över mandlar. Stäng locket och sätt tryckkokaren på låg effekt i 30 minuter.
- När cykeln är klar, följ tillverkarens instruktioner för att snabbt släppa trycket och vänta tills cykeln är klar. Försiktigt, var noga med att inte bränna dig med ånga, öppna och ta bort locket. Låt pajen vila i 15 minuter. Skeda upp den i serveringsskålar och servera med glass och kolasås.
Kategorier:
Liknande recept
