Tomatchips
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Förvandla saftiga, mogna tomater till läckra chips som ger en utsökt och hälsosam krispighet. Dessa chips är klara på några minuter, och du behöver varken en ugn, en grönsakstork eller en fritös. Grönsakerna skivas tunt och torkas i mikrovågsugnen. Dessa chips kan serveras med dippsåser, men de är också utsökta om de bara avnjuts för sin tomatsötma, förstärkt med en nypa salt. De är perfekta som mellanmål på jobbet, på språng eller på hemmafester. Barn, som kan vara svåra att övertala att äta grönsaker, kommer särskilt att uppskatta dessa chips.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 fast mogen tomat, skivad i 0,2 cm tjocka cirklar.
Vi rekommenderar
Recept:
Använd en tandad kniv och skär 1 medelstor tomat i 0,6 cm tjocka skivor. Torka torrt med hushållspapper (släng de yttre skivorna). Strö över salt och låt tomaterna ligga i 15 minuter, torka sedan torrt med hushållspapper. Lägg tomatskivorna i ett enda lager på en mikrovågssäker tallrik som sprayats med matlagningsspray. Spraya tomaterna med matlagningsspray och värm sedan i mikrovågsugnen tills de börjar torka, cirka 6 minuter. Vänd dem försiktigt. Mikrovågsugna igen tills pommes fritesen är torra, 30 sekunder till 1 minut. Lägg över pommes fritesen på ett galler och låt svalna.
Recept med liknande ingredienser: tomater, pommes frites
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
