Kokoschips
Röster: 5
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Kokoschips - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kokosnöt med brunt, luddigt skal
- 1–2 teskedar florsocker
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kokos, strösocker
Att laga maträtten enligt receptet:
- Använd en sticknål för att göra hål i kokosnötens svarta fläckar. Häll kokosvattnet i en separat behållare.
Lägg kokosnöten på en handduk och krossa den med en kökshammare. Skär bort kokosnötsköttet och lämna det tunna skalet kvar på ytan.
Använd en grönsaksskalare och skala kokosnötsköttet i tunna strimlor. - Blanda 2 koppar kokosflingor med 1–2 teskedar florsocker. Lägg kokosflingorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och bred ut dem jämnt.
Grädda kokosflingorna i en förvärmd ugn på 150 °C under omrörning tills de är gyllenbruna, 20–25 minuter.
Servera kokoschips med fruktglass eller friterade gröna bönor.
Kategorier:
Liknande recept
