Vaniljsocker
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 400 gram
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 400 gram
Naturlig vanilj är inte en billig krydda, men med bara en kapsel kan du göra massor av smaksatt vaniljsocker och använda det var du vill för att ge en underbar arom till ditt te, bakverk eller desserter. För att få ut maximal smak ur kapseln, dela upp den och skrapa ut alla frön i sockret, och begrav sedan kapseln i sockret också. Förvara i en tätt sluten behållare, så är vaniljsockret klart att använda inom en vecka.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 vaniljstång, hel eller bara frön
- 2 koppar strösocker
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vaniljsocker
Att laga maträtten enligt receptet:
- Om du har en hel vaniljstång, dela den på längden längs ena sidan och skrapa ur fröna med den trunta sidan av en kniv och lägg den i en lufttät behållare med socker. Begrav själva stången i sockret och förslut ordentligt. Låt den dra i 1-2 veckor. Använd vaniljsocker som vanligt.
Kategorier:
Liknande recept
