Denna vita pizza är gjord utan tomatsås, men med massor av läckra, saftiga musslor blandade med vitlök, olivolja, oregano och röda chiliflingor. Istället för sås toppas pizzan med riven mozzarella och fårmjölkspecorinoost, vilket resulterar i... läs mer

Detta Bloody Mary-recept ger fem portioner. Drycken tillagas i en stor kanna. Istället för traditionell tomatjuice används en färdigköpt cocktail av musslorjuice och tomater. Den toppas med pepparrot och Worcestershiresås. läs mer

Sjud stora räkor i en lätt tomatsås gjord på färska tomater, lök och vitlök och servera över kokt pasta. Tomaterna och citronen ger såsen en touch av syra. Om den är för stark för dig, justera smaken med lite socker. Detta... läs mer

Denna lättlagade kryddiga Cajun-gryta serveras bäst med ris och en skiva fransk baguette för att suga upp all den läckra såsen. Gjord på vit fisk och räkor är den verkligen smakrik och rik på smak. läs mer

• Bullar
• Fyllning

Sött hummerkött sjuds i en krämig sås med majs, ärtor, citronskal och en touch av smält Gruyèreost, och bakas sedan under ett lager av flagnande dragonkex. En underbar sommartwist på en traditionell hemlagad rätt! läs mer

En förenklad version av den klassiska valencianska risrätten med kyckling, chorizo, musslor, musslor och räkor. Valerie Bertinelli lagar paella i ugnen, och rätten är perfekt: krispigt ris, möra skaldjur och— läs mer

En cocktail av pilgrimsmusslor och räkor i en kryddig tomatsås serveras som förrätt i individuella skålar eller glas med kex för att det ska vara lätt att plocka och njuta av. Tillaga pilgrimsmusslorna i förväg och kyl dem väl innan du tillsätter dem i såsen, och räkorna. läs mer

För att framhäva skaldjurens otroliga smak, sjud dem i vitt vin med sauterad chorizo ​​och lök. Avsluta med smör och strö över färsk persilja. Servera med vitt bröd för en enkel tillbehör. läs mer

I det här receptet blir räkscampi i en doftande smörsås med vitlök och färska örter en del av en delikat risotto. För att garantera en mjuk, nästan krämig risotto är det viktigt att använda stärkelserikt Arborio-ris. Koka det långsamt, läs mer

Liva upp smaken på denna värmande fisksoppa genom att tillsätta en stark skotsk peppar från "bonnet", en viktig ingrediens i många karibiska och afrikanska rätter. Gör ett litet snitt i "bonnet" och låt den sjuda i buljongen med alla andra ingredienser. Glöm inte: läs mer

Rökt andouillekorv och räkor sjuds i en tomatbuljong med söt och stark paprika. Mjöl hjälper till att tjockna buljongen något, vilket skapar en fyllig och värmande gryta. Och musslajuice (även känd som musslabuljong) förstärker skaldjursmaken. läs mer

För att tillaga denna grillade rätt behöver du en tung kittel. Musslorna sjuds i en blandning av tequila och musselbuljong (juice) tills skalen öppnas, sedan blandas de med stekt mexikansk chorizo. Servera musslorna med - läs mer

Bloody Mary-cocktailen, gjord på vodka och tomatjuice, är fylld med en mängd livfulla smaker, med söta, syrliga, kryddiga och salta toner, vilket gör den till det perfekta huskuren mot baksmälla. Ett utmärkt alternativ för en sen kvällsdrink. läs mer

Stora räkor bakas i bakplåtspapper i en utsökt citronsås med körsbärstomater och doftande örter. Det är en medelhavsinspirerad rätt som är enkel och vacker att servera. Lägg bara räkorna i såsen. läs mer

• Bas för gryta
• Skaldjur

Cioppino är en italiensk-amerikansk skaldjursgryta som har sitt ursprung i San Francisco, där den ursprungligen var en enkel fiskarrätt gjord på dagens fångst, men med tiden fann den sig på menyerna på lokala italienska restauranger och har sedan dess blivit något man inte kan lämna - läs mer

• Lax
• Dillsås

Prova den möra laxfilén bakad på en bädd av sauterade svampar och spenat i en krispig gyllenbrun skorpa. Laxen skärs i strimlor och serveras som förrätt med en krämig dillsås att doppa i. Du kan också skära den i större bitar. läs mer

• Ceviche
• Grillade Tostadas

Ceviche är en otroligt populär aptitretare i Central- och Sydamerika. Den har en restaurangliknande elegans, men du kan enkelt laga den hemma. Det är i huvudsak en lätt sallad av rå fisk marinerad i citrusjuice. Det här receptet innehåller... läs mer

Denna snabba rätt i italiensk stil kommer att fängsla alla med sin kombination av smaker. Stora skalade scampiräkor sauteras i några minuter i en blandning av olivolja och vitlök, ringlas med citronsaft och serveras med en fantastisk - läs mer

Den största skillnaden mellan Manhattan-musslor och traditionell New England-musslor är att de är gjorda med tomater istället för grädde. Det här receptet är också mer lättillgängligt eftersom det använder musslor istället för färska. läs mer

Denna chowder är gjord på musseljuice, eller musselbuljong på burk, blandad med vatten och grädde. Den är fylld med grönsaker som potatis, kålrot, selleri och bitar av vit fisk. Torsk kan användas. läs mer

En perfekt rätt för både ett festbord och en söndagsmiddag med familjen. Musslorna ångkokas i en liten mängd kryddad buljong gjord på vatten, torrt vitt vin och musslorjuice (grönsaksbuljong kan ersättas med). Servera med - läs mer

Denna läckra och lätta fisksoppa är gjord på en buljong med tillsats av musslorsaft, vilket inte är något annat än en buljong gjord på ångkokta musslor. Den har en ljus, distinkt smak och arom som genomsyrar allt. läs mer

Risotto i en långkokare tillagas nästan på samma sätt som på spisen, den enda skillnaden är att du inte behöver röra i buljongen i omgångar. Fräs först grönsakerna och kryddorna i smör, tillsätt sedan det stärkelserika riset. läs mer

För att tillaga denna rätt fylls flundrafiléer med en blandning av krabbkött, citronskal och fänkål, rullas till rullar och sjuds i en tomatsås med vitt vin och musslorsaft. När rullarna är klara, läs mer

Chowder är en populär soppa gjord på grädde, grönsaker och fisk eller skaldjur. För århundraden sedan var det en gryta för sjömän och fiskare, men den har migrerat till restauranger och blivit nästan en delikatess. Även dess rika fiskiga arom framkallar en livfull... läs mer

Pasta med räkor och en krämig tomat- och örtsås från den italiensk-engelska kocken Giada De Laurentiis är en utsökt och mättande rätt som passar perfekt för en familjemiddag. Den är perfekt för en avslappnad söndagsmiddag eller ett speciellt tillfälle. läs mer