Efterrätt "Jorden i ett glas med spindelnät"

Röster: 1

Hur man gör - Efterrätt "Jord i ett glas med spindelnät"

Tid: 1 timme och 30 minuter (inklusive kylningstid)
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Näringsvärde per portion:

Kalorier 1509, totalt fett 35 G., mättade fetter 21 G., proteiner 19 G., kolhydrater 287 G., fiber 4 G., kolesterol 74 mg, natrium 459 mg, socker 36 G.

Denna Halloween-efterrätt gjord på chokladpudding och krossade chokladkakor ser läskig ut men är otroligt god. Maskar och läskiga ögon syns i jorden, och varje portion är toppad med ett vitt chokladnät och vingummispindlar.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 förpackning (90 g) chokladpuddingmix
1,5 koppar mjölk
1,5 koppar vispgrädde
3 msk svart (eller alkaliserat) kakaopulver
26 chokladkakor med smörgåsar, som Oreos, krossade för att likna jord
15 gummimaskar
20 godisögon
0,5 dl vita chokladskivor, smälta
Krossad is
6 sockeröverdragna gummibjörnar
Specialutrustning6 genomskinliga glas eller bägare (250 ml styck), en bakpåse och en medelstor rund spets (eller en återförslutningsbar påse med avklippt hörn)

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: chokladpudding, mjölk, grädde, kakao, vit choklad, chokladkakor, marmelad

Att laga maträtten enligt receptet:

Blanda puddingmixen och mjölken i en stor skål tills det är slätt. Låt stå tills det stelnat något, cirka 5 minuter.
I en annan stor skål, vispa grädden med en mixer på medelhög hastighet tills mjuka toppar bildas, cirka 2 minuter. Tillsätt kakaopulvret och vispa på hög hastighet tills det bildas styva toppar, cirka 1 minut. Vänd ner en tredjedel av den vispade grädden i puddingen och vänd ner den, vänd sedan försiktigt ner resterande vispad grädde och vänd ner den med en spatel.

Fördela hälften av puddingen i 6 genomskinliga glas eller bägare, fyll dem ungefär till hälften. Toppa varje glas med 1 matsked krossade kakor, arrangera sedan 2-3 gummimaskar och 3-4 googly eyes och tryck dem mot kanten av glaset så att de syns.
Skeda upp ytterligare 1 rågad matsked krossade kakor och resterande 1/3 kopp pudding i varje glas, toppa sedan med ytterligare 2 rågade matskedar krossade kakor. Kyl i minst 1 timme.
SpindelnätDu behöver en bakpåse med en medelstor rund spets (eller en engångsbakpåse).

Klä en bakplåt med kökshanddukar. Fyll en stor skål med krossad is och en liten mängd vatten. Tryck ner isen så att ytan blir så plan som möjligt.
Häll den smälta vita chokladen i en spritspåse. Spritsa fyra korsande linjer på isen för att bilda en 8 cm stjärna, spritsa sedan en cirkel inuti stjärnan och en mindre cirkel inuti den första cirkeln. Låt nätet stelna i 10–15 sekunder och flytta sedan försiktigt över det till den förberedda bakplåten. Upprepa denna process för att göra 8 nät; eftersom de är ömtåliga rekommenderar vi att du gör ett par extra.
För att göra spindlarna, lägg gummibjörnarna med den platta sidan uppåt. Använd en kökssax och klipp ut 3 smala trianglar från varje kort ände, så att du får 4 ben på varje sida av varje spindel.
Placera ett spindelnät på varje kopp jord och lägg sedan en spindel ovanpå. Servera kall.