Zucchini-förrätt
Röster: 3
Tid: --
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Recept för att göra en zucchini-förrätt med lök och ost.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 medelstora zucchini
- 1 rödlök
- 2 vitlöksklyftor
- 20 gram ketchup
- 5 gram majonnäs
- Torkad basilika efter smak
- 100 gram ost
- Salladsblad
För marinaden:
- Vinäger och din favoritsås 1:1
- Olivolja
- Paprika
- Malen svartpeppar
- En vitlöksklyfta
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: zucchini, rödlök, vitlök, ketchup, majonnäs, basilika, ost, sallad, vinäger, paprika
Att laga maträtten enligt receptet:
- För marinaden: blanda vinäger och sås, tillsätt lite olivolja, paprika, peppar och en krossad vitlöksklyfta.
- Skär medelstora zucchini i cirklar och marinera i en halvtimme.
- Skär löken i halva ringar, krossa vitlöken, blanda majonnäs och ketchup, tillsätt basilika.
- Skiva osten i tunna skivor, mindre än zucchiniskivorna. Lägg zucchiniskivorna i en ugnsform, gnid in varje skiva med krossad vitlök och peppar, toppa med en lökring och 10 gram av tomat-majonnäsblandningen och toppa med en skiva ost. Grädda i ugnen på 210 °C (425 °F) 20 minuter innan servering. Servera på salladsblad.
Kategorier:
Liknande recept
