Kanderade mandarinskal
Röster: 7
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Ett detaljerat recept på en grekisk rätt med foton.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g mandarinskal (exklusive den vita delen)
- 5 koppar strösocker
- 1 kopp vatten
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mandariner, sirap
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg mandarinskal, socker och vatten i en medelstor kastrull. Koka upp på hög värme. När blandningen kokar, sänk värmen till medelvärme och låt sjuda i cirka 30 minuter.
- När skorporna är mjuka, ta bort kastrullen från värmen och låt svalna. Lägg i en burk och förvara.
Servera rumstempererad med ett glas vatten (traditionellt) eller med yoghurt eller glass.
Kategorier:
recept / Efterrätter / Fruktdesserter / / Grekisk mat / Katten Cora
Liknande recept
